Citrus bergamia. Цитрусовое растение, выведенное из китайского горького апельсина. Впервые получено в окрестностях Бергамо, в Италии. Плоды бергамота имеет грушевидную форму (поэтому и один из сортов груши назвали Бергамот), из них производят бергамотовое масло, которым, в свою очередь, ароматизируют чай. Который называется Эрл Грей.