чай :: форум : новости

english breakfast без молока может препятствовать развитию сибирской язвы

Британские ученые (из университетов Кардифа и Мэриленда) установили, что широко распространенный купаж чая English Breakfast может препятствовать развитию возбудителя сибирской язвы (скорее всего, аналогичным эффектом обладает и любой другой черный чай — но тестировался именно English Breakfast). Кроме того, исследователи выяснили, что English Breakfast эффективнее борется с возбудителем сибирской язвы, чем кофе. И что добавление молока в чай полностью уничтожает «антиязвенный» эффект напитка.

http://www.eurekalert.org/...