зеленый чай и какао улучшают память улиток-прудовиков

Канадские ученые изучили влияние чистого эпикатехина и продуктов, содержащих эпикатехин (зеленого чая и какао) на память улиток-прудовиков и пришли к следующим выводам. Во-первых, употребление как чистого эпикатехина, так и продуктов, содержащих эпикатехин, положительно влияют на память улиток. Во-вторых, употребление чая и/или какао стимулирует долговременную память улиток. В-третьи, употребление чая и/или какао уменьшает потерю памяти при стрессах.

Оказывается, улитки при стрессе теряют память. Поэтому не могут запомнить того, что их пугает. А канадских ученых они, наверняка, запомнили.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/...