чай :: всегда под рукой
наши чаепития, избранные статьи
чайная москва, english site



чай :: новости

экзотические чайные лакомства (01.06.2006 11:39)

ЗАО «ИНТЭКС» начало поставки в кафе и рестораны традиционных для Тайваня, но совершенно неизвестных в России чайных лакомств — вяленых слив с натуральной ароматизацией (жасмином, лавандой, красным вином, чайной розой, кофе и другими ароматами), тыквенных семечек в острой глазури и завяленных томатов «Черри». Из всех перечисленных лакомств последнее, пожалуй, является самым необычным. Миниатюрные томаты сорта «Черри» на Тайване традиционно используются не только как компонент салатов и прочих «основных» блюд, но и как основа для оригинальных десертов. Будучи завяленными, эти томаты приобретают настолько нехарактерный вид и вкус (очень приятный, кстати), что неискушенные в восточных тонкостях люди принимают их за сливы или какие-либо другие экзотические фрукты — но совершенно отказываются признавать в них хорошо знакомые всем помидоры.

чай :: последние новости