чайный курс в колледже джорджа брауна (15.09.2006 11:41)
Колледж Джорджа Брауна (George Brown College), что в Торонто (Канада) объявил о начале подготовки специалистов по чаю. Небольшой курс «Понимание чая» (Tea Appreciation, 60 академических часов) состоит из четырех частей: «Введение в чай», «Производство и потребление чая», «Чай в Африке», «Чай в Индии и на Дальнем Востоке». Курс Tea Appreciation — первый академический «чайный» курс в Канаде, и специалисты колледжа планируют, что он в ближайшем будущем станет частью полноценной учебной программы подготовки чайных сомелье.
оригинал новости (английский язык)
:: обсудить новость