английские пабы: пиво, чай и кофе (17.10.2006 16:22)
Запрет на курение и некоторые другие ограничения, наложенные на деятельность английских пабов, вынуждают хозяев последних искать новые способы привлечения посетителей. Новой «изюминкой» традиционных английских пивных может стать развитое чайно-кофейное предложение. Исследования, проведенные в Великобритании, показали, что многие посетители пабов (33%) будут рады возможности выпить в привычном заведении чашку чая или кофе. Возможно, что в ближайшее время большая часть английских пабов перейдет на новый режим обслуживания посетителей: утром они будут работать в «буфетном стиле», предлагая посетителям чай, кофе и завтраки, а вечером переключаться в традиционное пивное амплуа.
оригинал новости (английский язык)
:: обсудить новость