придумать имя тайваньскому чаю... (07.11.2006 01:36)
Тайваньская Станция по исследованию и продвижению чая (Tea Research and Extension Station) ищет имя для чая, который был выведен специалистами станции 37 лет назад и над селекцией которого они работали 18 лет. Этот красный (черный в европейкой классификации) чай до сих пор существует под названием «Тайваньский чай №1» — и такое рабочее имя во многом сдерживает интерес к нему со стороны покупателей. Впрочем, «Первому Тайваньскому» не очень везло с самого начала. Работа над новым сортом чая началась на Станции тогда, когда на Тайване, в основном, производили как раз красный (черный) чай, а когда «Тайваньский чай №1» был выведен, самыми популярными и известными тайваньскими чаями стали улуны. «Первый Тайваньский», конечно, не был забыт, мало того, его необычный аромат (похожий на аромат улунов, с фруктовой нотой, проявляющейся при подаче чая со льдом) пользовался некоторым успехом у ценителей, однако широкой популярности не снискал. Специалисты Станции рассчитывают, что новое имя поможет популяризировать уже достаточно «старый» чай. На сегодняшний день Станция получила всего два предложения по переименованию чая с одинаковым вариантом нового названия чая — Taiwan Red, «Тайваньский Красный» — и этот вариант не особенно устраивает специалистов Станции.