обогащенный полифенолами улун способствует выводу из организма липидов и холестерина (14.11.2006 13:07)
Исследование, проведенное тайваньскими и японскими медиками, показало, что употребление обогащенного полифенолами улуна способствует выводу из организма липидов и холестерина. В течение нескольких недель двенадцать человек ежедневно съедали две порции чипсов, каждая их которых содержала примерно 19 граммов жиров. Также ежедневно одна группа добровольцев выпивала 750 миллилитров обогащенного полифенолами улуна, а другая — 750 миллилитров плацебо. Анализы, взятые у людей через 8, 18, 25 и 25 дней после начала эксперимента, показали, что у «улуновой» группы вывод из организма липидов более чем в два, а вывод холестерина — в полтора раза выше, чему у группы плацебо. Полученные результаты должны особенно радовать производителей чая, так как фактически доказывают эффективность напитка в борьбе с излишнем весом (через вывод липидов) и сердечно-сосудистыми заболеваниями (через снижения уровня холестерина). Вот только не совсем ясно, что такое «обогащенный полифенолами улун» и насколько он отличается от обычных улунских чаев.