мьянма импортирует индийские чайные технологии (05.03.2007 08:50)
Делегация чайных бизнесменов из Мьянмы находится в настоящее время с рабочим визитов в Индии, в штате Ассам. Цель визита — изучение индийских технологий производства чая и их «перенос» в Мьянму. В настоящее время Мьянма производит ежегодно около 90 тысяч тонн чая, причем структура чайного производства этой страны весьма любопытна. Часть производимого чая — это совершенно очевидные черный чай и зеленый чай (31% и 52% соответственно). А вот оставшиеся 17% приходятся на продукт чисто мьянмарский — на чай маринованный, являющийся важным компонентом традиционной бирманской кухни.
оригинал новости (английский язык)
:: обсудить новость