зеленый чай и физические нагрузки (22.10.2009 00:53)
Швейцарские специалисты исследовали влияние зеленого чая на метаболизм человека, испытывающего интенсивные физические нагрузки. В течение трех недель группа хорошо тренированных мужчин активно занималась на велотренажерах и получала или порцию экстракта зеленого чая, или плацебо. Изучив целый комплекс параметров, исследователи пришли к выводу, что употребление зеленого чая незначительно влияет на «физически нагруженный» метаболизм человека. При употреблении экстракта зеленого чая снижалась концентрации креатинкиназы плазмы (как в состоянии покоя подопытных, так и при нагрузках) и повышалась концентрация липопротеинов высокой плотности в состоянии покоя. Все остальные исследуемы параметры (уровни жирных кислот, бета-гидроксибутирата, липопротеинов низкой плотности, холестерина, молочной кислоты, глюкозы и т.д.) от употребления экстракта зеленого чая не менялись.