чай из юго-западного китая (28.03.2005 13:55)
Под ссылкой – статья из «Tea & Coffee Trade Journal», посвященная лучшим чаям Юго-Западного Китая. Как раз в этом регионе расположены всем нам хорошо известные провинции Юннань, Сычуань и Фудзянь. В статье речь идет о научно-исследовательском чайном институте, чайном факультете в сельхозуниверситете, старых чайных деревьях, пу-эре, чайными плантациями, управляемыми специалистами с Тайваня, желтом сычуаньском чае и о проблеме аутентичных чаев.
оригинал новости (английский язык)
:: обсудить новость