«нет, ученые – не такие дураки»... (17.07.2005 00:52)
Почему-то именно эта фраза очень часто приходит мне в голову, когда я просматриваю научные новости. Вот например, индийцы (Reddy VC, Vidya Sagar GV, Sreeramulu D, Venu L, Raghunath M.) решили проверить, действительно ли добавление в черный чай молока снижает антиоксидантные свойства первого (существовала такая непроверенная гипотеза). Проверили на взрослых мужчинах-добровольцах. Оказалось, что добавление молока в черный чай на его антиоксидантных свойствах никак не сказывается. В принципе, это – хорошая новость. Непонятно только, зачем они все это исследовали...
оригинал новости (английский язык)
:: обсудить новость