чай :: форум : пуэры

Название этой ветки исчерпывающе описывает ее функциональность. Здесь разговаривают о пуэрах.

Добрый день уважаемые любители чая. Решил попробовать пуэр. Никогда раньше не пил, но много слышал. Заказал в интернете вот это чудо. Поделитесь информацией об этом чае, если кому попадался. И о маленьком пакетике тоже. Пахнет пуэр сеном и землей, на вкус в принципе тоже самое. Так должно быть или мне подсунули гадость.

Иу,Гуафэнчжай 2018,начало апреля сбор.

Листая тичат, наткнулся на пост с подробной шпаргалкой по юньнаньским пуэрным субрегионам ( картинка для примера ).
https://www.teachat.com/viewtopic.php?f=20&t=17948

С Уважением.

"Линейка времени" ,шэн пуэры фабрики Цзинлун,плантационное сырье,запресованное в мини-то.

207 Лаосский Шу Пуэр компании LaosTea.
шу мне лаосский нравится-в Мэнхае все же шу делают с плантационного сырья,кустового(я больше про Даи)-а лаосский чай поглубже и поосновательнее за счет сырья посерьезней ,ну и вкусовой профиль другой и необычный,хотя в аромате это приятный шу.Потому было любопытно попробовать их "особый рецепт"-это шу купаж старых и молодых деревьев с 20% добавлением красного чая.
Интересное послевкусие и стойкое,,в виде сладкой лимонадной оскомины-как после поллитры "тархуна",только юнь присутствует,что тоже радостно.
Впечатления двоякие и неосознанные,в том плане не знаю что мне нравится- 207 или 208 номер,но попил несколько раз с удовольствием,чем и доволен.

По программе чайных обменов достался мне вот такой образчик чая:

Сколько времени можно пить пуэр после того как его заварил? Сразу все надо выпивать или можно несколько дней пить заваренное?

Добрый день !

Давно не писал , но вот назрел вопрос.

С месяц назад испил шэн пуэр россыпью из линьцана сбора апрель 2017-го
Аромат сладковато-ягодный , при промывке раскрылся ещё сильнее. Понравился травно-ягодный плотный и насыщенный вкус. В послевкусии немного сладости и сильная холсовость.

Выменял вот такой любопытный сет из 10 шэн пуэров под номерами,где семь выпусков Teareserve,все иушные кроме Сымао,и 3 выпуска Чадаохан,где были чаи и с Цзинмая и Мэнсуна.
Идея -минимум:различить регионы друг от друга,Иу от остальных.А максимум-чтобы что-то точно угадать.)
Первый испитый чай оказался миниточей 2013 Иу "Линейка времени"(это видимо и был "рояль в кустах" этого сета),я предположил что это Иу,кусты,и 2008 год.
Потом уверенно запутал Маньсю 15 года,поставив на Гфз 15 года.

Кстати сказать,такие игры в слепые дегустации очень забавные,когда сет под номерами получает чайный продавец,в котором он крушит уничижительными характеристиками свой же "топовый"чай,или простой и дешёвый ставит на вершину пирамиды выпитых чаёв.

Доброго времени суток! Купил блинчик шена и только дома почему то забеспокоился .
Залез на сайт завода http://www.jlpuer.com/..., а своего пуэра не увидел. Это у меня паранойя?

Может ли кто-нибудь подсказать по заводу-изготовителю данного ШУ?? Покупался как Императорский Гун Тин 2009. Соответствует ли это действительности и кто производитель?? Фото задника тоже прилагаю. Спасибо!!