чай :: форум : для тех, кто первый раз на форуме

Эта ветка специально создана для тех случаев, когда очень хочется (или очень) нужно что-либо узнать о чае, но в других ветках это сделать неудобно. Чаще всего в такой ситуации оказываются новички — отсюда и название ветки. Пожалуйста, не стесняйтесь спрашивать, но и будьте готовы к неожиданным ответам. Спасибо пользователю Niko за хорошую идею.

Доброго времени суток форумане. У меея вопрос к возиожно знающим-суть моей проблемы, это кофеин или таин содержащиеся в чае, с уверенностью могу сказать у меня зависимость и сей напиток мне здорово отравляет жизнь. Я просаю употреблять кофеин содержащие напитки на месяц-два и меня снова тянет... Такой вот круг. Чай вызывает злобу, раздражительность, что то с сосудами головы, экстрасистолы... В общем если я правильно понял он подавляет у меня выработку дофамина и серотонин, отсюда моя депрессия и поднимает высоко Гормоны стресса, тот же кортизол, отсюда нервозность и сосудистые штуки. Подавляет конечно и мужские дела. Я не пью его много чашку-две в день и этого хватает уничтожить меня как личность. Я мог это сглашивать, но приходилось усиленно заниматься спортом, дабы выработать тем самым возиожно некоторые Гормоны которые будут понавлять негативное влияние от чая. Моя непереносимость появилась около 10 лет назад. Я за это время стал довольно угрюмым человеком и похоже уже стал другой личность с другим характером.
Поэтому прошу действительно знающих возможно кто то знает сорта именно чая с низким содержанием кофеина, медодом заваривания уменьшая его, при этом сохраняя вкус. Пил я чай с местных гипермаркетов чёрный крупно листовой... Редко крайне пакетики.
Я конечно же пью Иван-чай, чигирский, цикорий и тд но вот зависимость эта и культура нашего питания постоянно точат мой червяк. Буду благодарен знающим если ещё кинут сссылочкой на чудное зелле по мои нужды если таковое существует.
И да, чай обезвоживает прилично, тут где то была тема с этим вопросом. Как перестаю месяц пить чай чай, то крем для лица становится не нужен, кожа не сухая тогда, начинаешь пить чай и вуаля, пошёл в магазин за лореаль. За орфографию сорри, не в школе.

Здравствуйте. Получил Дянь Хун из Китая. Сырье очень хорошее. Но сам чай выполнен в китайском стиле, то есть с некоторой зеленушностью. Можно ли убрать эту зеленушность в домашних условиях, например прогрев чай в духовке?

Доброго времени суток. Помогите пожалуйста. Случайно в городе судьба свела с толпой китайцев ( меньшее кол-во ещё ни разу не видел ), один по-русски сносно разговаривал. После помощи им, подарили коробку с чаем, но какой сорт спросить не довелось. Подскажите кто знает какой чай, кто встречал, пробовал. Спасибо

Привет всем знатокам и любителям.

Есть вопрос от чайного лаовая: довелось случайно попробовать потрясный чай, но что это, как называется - возможности узнать нет. Осталась только фотка упаковки.
Подскажите, пожалуйста - что это?

Заранее благодарен.