чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : вода для чая


Пишет Виктор Ермолаев, 2007-03-19

Заварил Тегуанинь с черешками и без оных (любезно предоставленную Алексеем Чураковым) на обратноосмотической воде - и с первых глотков понял, что зря...
Мыльно-кисельный какой-то вкус получился(
Черные чаи на этой воде вроде ничего.


Отвечает Малыгин Максим (samnitretz@gmail.com), 2007-03-20

Виктор Ер -

Неудивительно! В лаборатории такая вода взамен дистиллированной используется. Смотрите типичный результат анализа обратноосмотической воды:

Жесткость 0,0 мг-экв
Щелочность 0,5 мг-экв
рН 5,41
CO3 - - 0.0 мг/дм3
HCO3 - 30.5 мг/дм3
SO4 - - 0.0 мг/дм3
Cl - 3.5 мг/дм3
Ca + + 0.0 мг/дм3
Mg + + 0.0 мг/дм3
Na+K 16.8 мг/дм3
Сух. остаток 4 мг/дм3

А вот Светино заключение по ней:

Вода по своим показателям является дистводой, содержащей растворенную углекислоту в небольших количествах, вследствии чего имеет активную реакцию (рН) 5,41. ПДК для питьевых вод 6,5-8,5. При нагревании этой воды произойдет реакция разложения углекислоты и рН войдет в норму.


Отвечает Виктор Ермолаев (foc@olympus.ru), 2007-03-20

спасибо - это очень наглядно,
мой друг ее пытается шунгитом "лечить" - процесс со слабо предсказуемым результатом


Отвечает хаку (man-nice@ya.ru), 2007-04-26

ребят, ну ж ясТно, что эта водица из копыца! мёртворождённая.
экперименты конечно тоже приветствуюЦа для сравнения ))