чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : дегустация белых чаев из коллекции клуба «целый мир»


Пишет leto, 2007-04-14

Есть у каждого в жизни люди,общение с которыми приносит удовольствие, радость, спокойствие. Такие собеседники обычно не навязывают свое общение, а сделать для них хочется все самое приятное и встреча с ними - как самый дорогой подарок. Такое отношение у меня к белому чаю, предложенному к дегустации Клубом "Целый Мир", а аналогии я использую, потому что не хватает у меня слов для описания нежного и приятного вукуса и запаха, просто описание дегустации- слабовато для передачи получаемого удовольствия:)
Итак, чай№2.
Вода -"Росинка", температура -примерно 74С, по ходу поняла, что нужно меньше -учту в последущих чаепитиях.
Способ заваривания - гайвань.

Цвет и вид сухого чая:
большое количество типсов :зеленовато-жемчужные и пушистые, листья -все оттенки зеленого и немного коричневых.
Запах -уловила запах камамбера:), потом - сладость, приятную, одновременно устойчивую(не исчезает) и ускользающую - не надоедает.
Вкус - садковато-округлый, цветочный, медовый - прилагательный можно нанизывать долго, вкус очень тонок и устойчив- уже минут 40, как закончила пить чай, а вкус еще держится во рту:)

Отличный чай, чай для умеющих дарить себе и близким изысканные удовольстивия:)


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2007-04-14

Запах -уловила запах камамбера

А что это за зверь такой?


Отвечает leto, 2007-04-14

2 Алексей:
"уловила запах камамбера " -это очень хороший сыр , в котором нет ничего, кроме молока и молочнокислой закваски, с белой плесенью. в след. раз приеду с гостинцем:)