Пишет draft, 2009-09-11
Вот бывает взгляд на мир через призму.......
..........а бывает через блин (rolf)
Отвечает Guiganlanshi ( guiganlanshi@gmail.com), 2009-09-12 А как вам сам этот сягуанец через его призму?
Отвечает heptagon ( heptagon@yandex.ru), 2009-09-13 Можно слушать когда же рак на горе свистнет ...
... а можно с горы ловить чайный резонанс ...
Отвечает heptagon ( heptagon@yandex.ru), 2009-09-13 Отвечает Алексей Чураков ( puer.ru@yandex.ru), 2009-09-13 Цитата
А как вам сам этот сягуанец через его призму?
Конецитаты
Тоже присоединяюсь к вопросу. Как "Восемь-сто" на вкус? Или пока только в глазок любовались?
Отвечает Белка ( minaeva@newmail.ru), 2009-09-13 2 heptagon
Валер... а можно было бы... так... чтобы я, например, в свой чайник говорила тебе - Сокол, Сокол, я Беркут, прием...
А ты мне в свой отвечаешь - Беркут, я Сокол, слышу вас...
Отвечает chantu ( ananda78@yandex.ru), 2009-09-13 Отвечает ik, 2009-09-13 Отвечает draft, 2009-09-13 начали с любования, созерцания и изучения.....вон Сатори как то писал, что некоторые чаи он тока нюхает)))
Отвечает draft, 2009-09-15 8100 был опробован самарскими "чайниками". Хороший сягуаньский шэн. Кстати "копчёности", на мой взгляд, не очень много. Так что, кому не очень нравится "дымность", "копчёность", "смолистость" - наверное подойдёт. Как выразился Jorjich в запахе и вкусе настоя присутствуют "сухофрукты" и "сушёная груша". Я почуствовал фруктово-ягодный аромат в 3-4 проливках, в аромате и во вкусе была и сладость и чуть кислинки. Есть почки, целый, ломаный лист. Палки тоже есть. Фото на телефон не очень, но тем не менее, прилагаю)))
Отвечает draft, 2009-09-15 Если оценивать по 5-балльной шкале - оценка 4. Вот ещё фото - настой 7 или 8-й проливки
Отвечает satori, 2009-09-15 Мне вообще кажется, что Сягуань жалеет ароматизатора "Дымок" в последнее время.
А вот Раиф со мной не согласился :)
Отвечает is, 2009-09-15 Если нужно поядрёнее и с дымком то вот в этом кирпичике по максимуму
http://tinyurl.com/...
Блин 8100 запрессован очень сильно и поэтому лист там сильно раскрошен.
Соответственно ядрёности в нём хватает.
Отвечает bosemi ( raifrg@mail.ru), 2009-09-15 >Если нужно поядрёнее и с дымком то вот в этом кирпичике по максимуму
Интересно было бы сравнить по содержанию "Дымка" с тем же кирпичиком 2009 :)
http://cgi.ebay.com/...
Отвечает satori, 2009-09-15 2 bosemi -
Ну да, ну да... ;))
И вообще, уже можно смокинг-чемпионат устраивать среди сягуанцев :))
У нас их уже прилично... разных.
Отвечает draft, 2009-09-15 Да, запрессован прилично. Часть листа раскрошил при разделке блина.
Отвечает Guiganlanshi ( guiganlanshi@gmail.com), 2009-09-15 Немного Флуда:
Вера, Вера, ты не Беркут. Беркут в Пекине живёт и учит китайский язык. 8-)
А Сокол в Новосибирске проводит чайные церемонии.
Впрочем, и Белок я знаю ещё минимум четырёх помимо тебя. 8-)
Отвечает Guiganlanshi ( guiganlanshi@gmail.com), 2009-09-15 Да, сягуаньцы - чемпионы по части железных блинов. Скажите, Draft, а есть ли в этом чае оттенок подошвы? Может, моё сравнение грубое, но то, что часто кличут дымком, у некоторых моих друзей вызывает ассоциацию с башмаками, потому они шены (дураки!) не любят. Я давно заметил, что такая башмачность пошла изначально у мэнхайского завода. Честно скажу, шены, сделанные в последние годы перед его приватизацией, были откровенно стрёмными. У сягуаньцев я такой "сапожности" не встречал.
Отвечает draft, 2009-09-16 Уважаемый Хризолит! До сего дня мне не приходилось пробовать подошвы башмаков на вкус))). Пинков жизнь давала, и не раз).
А если серьёзно - явного "дымка" или "башмачности" я не нашёл. Мне кажется мы так далеко можем уйти (это я ко всем). Надо брать, пробовать, а если нравится, то пить.
"Думаете, всё это будет носиться? Думаю, всё это следует шить!"
Перефразируя - думаю, всё это следует ПИТЬ!
Отвечает Белка ( minaeva@newmail.ru), 2009-09-16 2 Guiganlanshi
Да мало ли в Бразилии Белок :))
А Guiganlanshi точно один :))
Отвечает heptagon ( heptagon@yandex.ru), 2009-09-24 Белка,
достойный ответ придумал только что:
Можно! Давай периодически практиковать. :) Вот завариваешь чай - и говори всегда. А я буду всегда прислушиваться к своему, когда буду заваривать. И отвечать пробовать. Глядишь через пару лет практики и получится :) Будет здорово!!!
Научим всех, в клубах люди будут по всей стране переговариваться ...
Будут большие 3-х литровые чайники для групповых общений, между клубами или обществами ... конференс-чайники, так сказать ...
И масенькие для парочек ... Шикарно!
Отвечает Teng, 2009-09-25 2 heptagon
Ая часто после прочтения местных чайных экспериментов дома их повторяла, если был "подходящий материал" для опытов.
И мысленно была с экспериментаторами :)
Отвечает heptagon ( heptagon@yandex.ru), 2009-09-25 Возможно именно в такие моменты этим экспериментаторам приходило в голову что-то еще более интересное :) |