чай :: форум : особенности заваривания чая

Странный вопрос, если нравится так чего же не использовать...
А какой чай завариваете, черный или зеленый?
Тоже попробовать хочу.

... и черный и зеленый. Вкус становится гораздо "мягче" и более богатым на ньюансы :) До кипения не довожу - поскольку вода и так стерилизована. Единственное замечание, на дне чайника остается беловатый налет - возможно соли, а возможно просто показалось:) (собственно поэтому я и задал вопрос). В любом случае при желании советую попробовать!