чай :: форум : лето. осень. зима. весна. чай в месте...

ИЗ ПИСЬМА К ВУЛЬФУ

Здравствуй, Вульф, приятель мой!
Приезжай сюда зимой,
Да Языкова поэта
Затащи ко мне с собой
Погулять верхом порой,
Пострелять из пистолета.
Лайон, мой курчавый брат
(Не михайловский приказчик),
Привезет нам, право, клад...
Что? - бутылок полный ящик.
Запируем уж, молчи!
Чудо - жизнь анахорета!
В Троегорском до ночи,
А в Михайловском до света;
Дни любви посвящены,
Ночью царствуют стаканы,
Мы же - то смертельно пьяны
То мертвецки влюблены.

К чему это я? А к тому, что готова обсуждать очередную встречу любителей чая. Как уже бывало, в Пушкинских местах)

В этом месте мы уже были, но рядом - Михайловское, Тригорское, Петровское...

http://teatips.ru/...

Про стоимость: думаю, мы должны уложиться в стандартные 4000 - 4500. Это предварительная информация.

Про даты - все расписано серьезно, я "выцыганила" 2-4 июля. Земляника в лесу должна быть)

Про количество размещательных мест:
8(макс.9, тогда один на диванчике) по 1 человеку, 3 номера для семейных пар или людей, готовых переночевать на 2х спальной кровати.
Итого 14(с натягом-15).

У нас на определиться всего пара недель. Если есть еще вопросы, готова ответить.

Ну и жду список)

Чураков (может быть +1 или +2)

Леточай 2010.

1.Чураков (может быть +1 или +2)
2. Лето)
3. chantu +1 (вероятность высокая более 83%)
4.draft+1
5.Владислав(Самара)
6. Раиф
7.Вера(предварительно)
8.kedrozo
9.Anna Gorn
10. Катя.
11.Alexander Shu
12. Фин

я +1 (вероятность высокая более 83%)

Да, кстати, у нас осталась нереализованная мечта с прошедшего возле этого же озера Леточая:

"...С самоваром на лодку я прыгаю при первом же удобном случае ;) Но раньше у меня трубы не было! А теперь — есть! Пароход практически получится...

...сколькерых выдержит сей Боливар-пароход? :) Представляю себе лодку на 25 человек и дымок из самовара посредине озера... Сказка!...

draft+1(+1 пока неточно)

Что бы не увеличивать ветку, я буду просто прибавлять в первый свой пост со списком.

Леша, Дима, Саша - спасибо, записала.

Очень-очень хотелось бы поучавствовать в сезончайном путешествии. возможно ли это???

Добрый вечер, Владислав!

Да, конечно, можно. Вы планируете приехать один? И подскажите, пожалуйста, из какого города поедете?

Безумно рад! Да,я планирую приехать один.Поеду из Оренбургской обл.(Бузулука) или из Самары, там видно будет.

У нас из Самары планируют ехать участники, возможно, Вам стоит с ними связаться.

Вас записывать в список участников?

Обязательно записывайте, буду 100%тно. Не могу себе позволить не приехать:)

Лена, запиши меня, пожалуйста.

С удовольствием, Раиф! Сделано.

Я в принципе тоже хочу. Буду уламывать свою семью поехать всем вместе (сыну тогда 2,5 года будет) или отпустить меня одного. Пока не обещаю, но оч хочу.
А нам троим сколько будет стоить участие?

2 Guiganlanshi:

"А нам троим сколько будет стоить участие?"

Ну, ребенка вы к себе в кровать возьмете, я думаю) Они там большие. Я за выходные уточню, есть ли там какие раскладушки/раскладные кресла. На вскидку не помню.
Итого, значит, за 2х взрослых.

Лена,

запиши меня пжл в потенциальные участники, и обозначь как-нибудь дату, до которой нужно принять ответственное решение. Я уже в Москве, но из американского восприятия жизни пока не вернулась, посему не готова брать на себя обязательства на российской территории.

Кстати, 28 июля - 3 августа я пью чай в Калининградской области. Если кто-то будет там в это же время, пишите пжл.

Про дату окончательного решения по Леточаю на 2-4 июля.

У нас еще неделя примерно.

Я тоже хочу поехать! Запишите меня пожалуйста! )

Сделано, Андрей!

Записала, Аня. Ты с дочкой планируешь приехать?)

и меня запиши. плиз :)

ЗЫ такое впечателние, что народ наш не спит вообще и тем более в воскресенье, на изготовке сидя над форумом и ожидая, когда Лена список составлять будет :)

Смейся, смейся! Надеюсь, твоя 3 я попытка приехать в Пушкинские Горы будет удачной))

Записала)

Доброго дня! Примите в свою компанию молодого и неопытного?:) К сожалению, настолько заранее мне планировать сложно, но уже который год присутствует огромное желание присоединиться к сезон чаю и приятной компании. К тому не совсем ясно мне представляется путь из Екатеринбурга, но думаю, что это решаемо, если кто-нибудь сможет дать полезные советы по теме «добраться», буду благодарен. Дабы опрометчиво не занимать место, меня вполне устроят аскетические условия, т.е. небольшое пространство на полу (всегда вожу с собой спальник). Если это как-то поможет расширить количество участвующих, буду только рад.

2 Alexander Shu:
С удовольствием примем!
По поводу добраться - http://www.skyexpress.ru/...

точно летают из Ебурга в Москву. Чем раньше купите, тем дешевле обойдется стоимость. А остальное - немного позже. Записала)

Леточай2010.

По моим прикидкам мы почти набрали нужное количество участников или, если точнее, места в доме кончаются))

Поэтому просьба к тем, кто забронировал место, но не определился окончательно - решайте, думайте, определяйтесь с планами, пожалуйста)

У нас есть неделя спокойно подумать, а потом надо вносить денежку - потому что сезон и у меня попросят предоплату.

Еще просьба к тем, кто точно понимает, что приедет - я тут продумываю, что и как мы будем есть. Потому пишите на адрес leto-07@yandex.ru те продукты, которые вы точно не едите.

По нашей туристической программе - я думаю, что по приезду в первый же день мы съездим в дальнюю усадьбу,Петровское. А остальные две там совсем рядом, мы с Верой проверяли осенью.

2 Anna Gorn:

Это я прикидываю, кого и как расселять. Поняла, спасибо. Думаю, ты правильно решила.

Для Лета
Цитата
Дабы опрометчиво не занимать место, меня вполне устроят аскетические условия, т.е. небольшое пространство на полу (всегда вожу с собой спальник)
Конецитаты

Может, нам всем со спальничками подтянуться??? Тогда и денег уйму сэкономим! Причем все одновременно!!!

2 Алексею Чуракову:
"Может, нам всем со спальничками подтянуться??? Тогда и денег уйму сэкономим! Причем все одновременно!!! "

Если останемся на этой базе - не получится) только если в чистое поле)) Но как же тогда горячая рисовая каша утром или пирожки горячие?? Я в чистом поле не умею))

2 Anna Gorn и chantu:

Аня, возьмешь с собой, пожалуйста, фото из Японии? Можно на флешке - я для такого дела нотер прихвачу. А к Диме просьба - возьми с собой чай и инструменты для японского чаепития. У меня, кстати, тоже японский чай есть - я привезу. Тогда мы и впечатления послушаем/посмотрим и чаю попьем)

Лена,
если дом наш целиком, а количество желающих превысит лимиты, то спальники могут помочь. Если, Шаробоссы не будут против, конечно. Или им что-то доплатить за "откидные" :)
Я тоже при необходимости могу приехать со спальником.

Леточай 2010.

1.Чураков (может быть +1 или +2)
2. Лето)
3. chantu +1 (вероятность высокая более 83%)
4.draft+1(+1 пока неточно)
5.Владислав(Самара)
6. Раиф
7.Вера(предварительно)
8.kedrozo
9.Anna Gorn
10. Катя.
11.Alexander Shu

Странно, почему молчит Белка???....

С шаробоссами - договоримся, я думаю) Вот и Паша, он же Фин, появился в списке. Очень возможно, что спальники понадобятся. Главное, что бы отпределились те, кто еще раздумывает едет или нет.

"Странно, почему молчит Белка???...."

Хочется хороших фотографий?)))

А про то, что желающих встретиться может быть больше, чем комфортных кроватей - я тоже не особо переживаю. Нам после прошлого Леточая на туристической базе с ночлегом в палатках ничего, наверно, уже и не страшно)

to Leto:

фотки и японский чай возьму. (те, кто пил и видел - простите, что придется повторяться)

Лен,
точно помнишь, что третья?
по моим прикидкам четвертая :))

Аня,
как ты так плохо могла подумать о нас, что нужно извиняться???? :)

Аня,

я поддерживаю просьбу Лены обеими руками, хотя как бы и пила, и видела, но скорее подсознательно;). Подсознание, конечно, великая вещь, но хочется проверить его способности в сравнении с сознанием...
Следующее хождение по углям у меня в районе 5 июня. Рассчитываю, конечно, что ко 2 июля сознание уже будет работать адекватно и сможет воспринять японские фотографии и рассказы))).

2 Алексей Чураков

Белка растрясла все свои денежки ((( вот и молчит )

draft+1 точно - уговорил Олю)

Изменила, Саша.

Пожалуйста, друзья леточайники, определяйтесь - уточняйтесь. Жду окончательных подтверждений, можно мне на мыло leto-07@yandex.ru

Итак, Список участников Леточая 2010
Пушкинские места, известное в чайных кругах местечко Шаробыки.
2-4 июля.

В этот список вношу тех, кто письменно подтвердил участие.

1. Драфт +1.
2. Раиф
3. Alexander Shu
4. Leto
5. Аня
6. Дима и Ира.
7. Чураков +1
8. Фин
9. Андрей.
10 Катя.


Сегодня напишу и разошлю предварительную инструкцию, поскольку у нас есть новенькие)

От остальных записавшихся жду окончательного ответа на мыло leto-07@yandex.ru

Саша Драфт вспомнил, что в Шаробыках вода специфическая - железистая или сероводородная, не помню точно. Эту особенность мы отметили во многих красивых природных местах.

Естественно, что для чая и приготовления еды мы воду привезем с собой.

Про Леточай 2010.

Леша, записала. Вера, поняла и учла.

Андрей, Катя - записала. Владислав, сегодня посчитаю, что у нас с размещением и отпишусь.

Леточай 2010.

Вести с полей)

С нашего последнего посещения гостевого дома в Шаробыках там прибавился бильярд - недалеко, метров в 50-70. За час 200 рублей, последующие - по 150 руб/час.

Полюбившаяся нам баня на месте. Стоимость ее 300-350 рублей с человека. Париться будем столько, сколько захочется.Если компания будет больше 8 человек, это будет немного дешевле. Шапки, простыни и 2(кажется так) веника входят в эту стоимость. Если планируете париться, можно взять с собой плавки/купальники ну и прочие нужные для бани штуки - баня там отличная.

С нас четко хотят предоплату. Поэтому 5 мая я пришлю участникам реквизиты своей карты и рассчитываю, что в течении недели вы пришлете на нее по 2500.

У нас пока не хватает для полного комплекта 2х человек. Больше - можно, там есть такая возможность, меньше - остальным будет дороже. Владислав и Вера еще не уверены в своем участии, поэтому 2 места - вакантны)

Кажется, все на сегодня. Предварительные инструкции разослала, если кто из участников не получил - дайте знать, плиз, пришлю.

У нас есть изменения в списке. Пока 2 места на Леточай 2010 свободны.

Всем ли участникам интересна тема Свежий чай 2010 года или есть какие то еще предложения?

Поскольку Алексей и Иван в Германии приглядели фризский чай, будем его тоже считать свеже...купленным)

Объявление для отъезжающих в Шарабыки:
РЖД продаст в хорошие руки место №12 (над Драфтом) в вагон № 4 поезда № 10, отбывающего 1 июля 2010 года по маршруту Москва - Псков.
Стоимость билета 1198 руб. 1 коп.
Купе (9-12) будет дооборудовано по стандартам teatips.ru. Также для желающих в программе прогулка по Дну, начало в 05.24, продолжительность 19 минут.

Раиф, а что уже начались продажи на 1 июля? Надо брать. Значит 4й вагон?

Леточай 2010.

Большое спасибо, Раиф! Конечно, удобнее будет, если все купят билеты максимально близко друг к другу.

Про получение денег. Леша, Саша, Дима, Аня, Alexander, Катя - все в порядке.

а РЖД в нашем случае всех отправляет только в одну сторону? :)

Кать, до обратной стороны надо денек подождать. То бишь отсчитать от 4го 45 дней назад) У меня с утра не варит котелок, но это или сегодня или завтра.

>... это или сегодня или завтра.

На 1 июля начали продавать вчера. Похоже, что на 4 июля начнут продавать 21 мая, то есть послезавтра.

это обнадеживает :)))

Купил билеты обратно на 4 июля, тот же поезд №10, тот же вагон №4, места те же занять, увы, не получилось, поэтому разместились с 21 по 23.

Итак, куплено на поезд 10, вагон 4, боковые места 49-50 в Псков. И места 43-44 в Москву.
Таким образом, весь отсек наш, если кто-нибудь возьмет места 12 туда и 24обратно. Спешите!
Будем пропускать людей только по спецпропускам))!

Спецотсек - это хорошо! Даёшь спецвагон!

leto
Лен, до мероприятия меньше месяца, а мы чайную карту что-то не обсуждали. Или мы что-то другое будем употреблять?)))

Леточай 2010.

Саш, так все дружно записались на на встречу и... разъехались по своим делам.
Целый Мир и Русский караван обещали завалить свежими китайскими чаями)
Кедрозо тоже говорил о свежих чаях. Поэтому я в голове и держу - свежие чаи.

В любом случае, спасибо за поднятый вопрос, Саша. Пользуясь моментом - обращусь к нашим чайным магнатам)

Господа, у кого есть желание дать на дегустацию новинки или просто хороший чай?
Мой адрес leto-07@yandex.ru Как всегда, заберем сами)

Леточай 2010.

Дорогие форумчайники!

Через две недели - наша встреча. У нас осталось еще пара свободных мест. Поэтому если остались еще любопытные и желающие познакомиться с чаем поближе, да и просто хорошо отдохнуть, милости прошу.

Надо вплотную приступать к обсуждению еды. Сориентируйте меня ,пожалуйста, 2-4 июля - это пост или нет?

Кстати.... Не надо только уж совсем надо мной смеяться - отчет про Осень чай заканчиваю и передаю Денису сегодня -завтра)

Петров пост до 11-го,
но в сб - вс. Разрешается рыба

Леточай 2010.

Друзья, у нас тут прохладно вечерами пока. Это я к тому, что напишу подробную инструкцию (добросовестно списав ее с Денисовой)), но теплые вещи посмотрите в гардеробе. И что нибудь от комаров -говорят, у нас из в этом году в лесах просто урожай. Потому как это последние выходные перед Леточаем)

Вот эти выходные проверяем дорожные вещи, а на следующих - мы уже встречаемся!!!

Леточай 2010.

По поводу чайной карты.
Я предлагаю в этот раз составить полноценные описания представленных (вернее всего, что попробуем) чаев. Поэтому не вижу нужды в большом количестве чаев, лучше не много - но качественно)

Лена,

не вводи народ в заблуждение. И себя вместе с народом :)
Леточая 2010 ни в эти, ни в следующие выходные не будет.
А может, мы все заблуждаемся, и ты втихаря на неделю раньше решила провести?

Простите, простите - вы ж меня знаете, я просто вся в подготовке и иногда неправильно пишу)

Конечно, 2-4 июля)

Кстати, спасибо - вы мне просто подарили целую неделю. Я то искренне считала, что эти выходные - последние перед встречей))
Да, блондинка, как есть -она)

А еще - мы сегодня пили чай и беседовали с удивительным Елизаровым Анатолием Николаевичем. И он всем знакомцам передавал приветы.

Леточай 2010.

Большое спасибо откликнувшимся на просьбу предоставить чай "Лао ча", "Бирюзовый чай", "Русский Караван". Как чай попадет от них на нашу встречу, мы решили.

Кому из форумчан удобно забрать чай из "Чайного Путешествия" и прихватить его в Псков?

И, конечно, если есть желание предоставить нам чай, но я не догадалась вам написать - мой адрес leto-07@yandex.ru

Лена, надеюсь вашим стараниям, Николаич не сидит без вкусного чая?
Какой у него сейчас период - улуновый?
Пуэровый не начался?

Привет, Витя!

Он не сидит без вкусного чая благодаря стараниям Сергея Хорольского))) Сегодня мы ему открыли белый чай) понравился))))

Лен, от Колобка тоже будет чай.

2 kedrozo:

Да, я помню, Андрей. Просто не знала -прилетел ли ты уже из Китая?))

Значит, спасибо "Колобку" тоже))

Леточай 2010.

Про список участников. Друзья, все 12 мне прислали подтверждение в той или иной форме. Значит, 2 места еще вакантны)

Друзья, кто возьмется встретиться с представителем "Чайного Путешествия"?
Мы проговорили варианты - можно встретиться где то в метро, не обязательно в клуб приезжать.

Я езжу по зеленой ветке каждый день. Могу в метро взять посылочку и предать Диме-Ире - если мы встретимся в выходные на чаепитии или если Дима заедет в БЧТ

Спасибо, Вера) Примем за рабочий вариант.

Согласен.... Примем за рабочий вариант.

Друзья, а может, нам проще с Димой-Ирой непосредственно встретиться? Ребята, вы же бываете иногда в Москве.

Littlebat собиралась заехать в БЧТ. Поэтому если Белка заберет чай, Катя прихватит его (надеюсь))

Товарищи, мне не проблема заехать в ЧП и все забрать и привезти на ЛЧ))
Завтра (во вторник) около 14.00 заеду.
Не надо сложных схем))

Друзья, я искренне тронут вашим вниманием. Спасибо всем, кто готов доставить наш чай в Шаробыки. Теперь надо воистину что-то запредельное поискать, задачку непростую вы задали.

2 Анна Горн.
Да, во вторник 22-го будет самое оптимальное заехать. Добро пожаловать

Спасибо, Аня!

я с превеликим удовольствием заеду в БЧТ!

"Друзья, я искренне тронут вашим вниманием. Спасибо всем, кто готов доставить наш чай в Шаробыки. Теперь надо воистину что-то запредельное поискать, задачку непростую вы задали. "

Ой, Сергей, не надо запредельного. Просто вкусного,интересного. А то как попьем да выйдем за пределы...)) Кто ж нас потом найдет то?))

Ну вот, друзья, Анна добралась до нашего "ЧП", и чай попал к ней руки.
Мне остаётся только осветить, что находится в заветном кулёчке.
Находятся там 5 пакетиков с чаем.
Во-первых, шэн-пуэр из многострадального Линьцана (запад Юньнани, местность, наиболее пострадавшая от засухи минувшей зимой) в форме косичек. Уезд Юндэ, крупный лист, заплетённый в косички (Аня сделала фото).Блин запрессован ровно 2 года назад, в июне 08-го.
Во-вторых, освежающий Аньцзи Бай Ча из деревни Даси, родины этого замечательного чая. На форуме уже освещался неоднократно этот "белый среди зелёных", который известен в Китае с династии Сун. Мало хлорофилла, много аминокислот - в итоге лист имеет цвет белого нефрита или чуть желтоватого жемчуга. Очень хорошо освежает. Продукция сделана 12 апреля.
В-третьих, три чая этой весны из Сычуани: два мэндинских, Гань Лу (Сладкая роса) и Юнь У (Облачный туман), а также эмейшаньский Чжу Е Цин.
"Чайное путешествие" желает всем участникам Леточая приятных чаепитий как с нашими, так и со всеми другими чаями. Возможно, в следующий раз мы всё-таки выберемся на этот замечательный слёт сами.

Ань, зелень немедленно в холодильник!!!

Алексей, я согласен насчёт холодильника. Однако, у нас за месяц чай не испортился без холодильника, чего ж ему испортиться за неделю с небольшим?
На мой взгляд, использование холодильника оправдано, если чай надо хранить 3 месяца и больше.

Леточай 2010.

Я буду благодарна всем компаниям, предоставляющим нам чай, за публикацию списка чаев. По возможности с описанием - вы этот чай знаете, нам он пока неизвестен. Ну и просто для возбуждения чайного любопытства тех, кто не поехал.)

Да, я вредная иногда бываю. Вот)

Для ГГЛС
Цитата
Однако, у нас за месяц чай не испортился без холодильника, чего ж ему испортиться за неделю с небольшим?
Конецитаты

Хуже не будет.

Положила. А вот и шен-косичка!

"Положила. А вот и шен-косичка!"

Ой! А он расслаивается или расплетается?))

Леточай 2010:

В списке участников возможны изменения - к нам планирует присоединится участница под ником RandomWalker. Она из Петербурга. Добро пожаловать!


1. Драфт +1.
2. Раиф
3. Alexander Shu
4. Leto
5. Аня
6. Дима и Ира.
7. Чураков +1
8. Фин
9. Андрей.
10 Катя.
11.RandomWalker

Список индийских чаев от Русского Каравана

Дарджилинг Маргарет Хоуп (1-ый сбор 2010г.)
Ассам Мокалбари (1-ый сбор 2010г.))
Ассам Тингалибам TGFOP (2-ой сбор 2010г.)
Дарджилинг Маргарет Хоуп FTGFOP (2-ой сбор 2010г)
Сикким Теми Стандарт FTGFOP (2-ой сбор 2010г)

Над китайскими чаями еще думаем.

Хотя над китайскими чего думать-то?
Весь Цзинлун русифицированный и не очень - это точно будет.

Леточай 2010.

Друзья, проверьте, пожалуйста, все ли правильно в списке участников мероприятия?

Если найдете ошибки, дайте знать)

Леточайникам 2010 от Группы компаний Бирюзовый Чай и меня лично:

1) Улуны:

- Майский полусферический высокогорный среднеферментированный слабопрожаренный баочжун из местечка Сыцзоу, регион Алишань, уъезд Нньтоу. Сорт Улун с Зелёной Сердцевиной, высота сада 1650-1700 м.

Подробности: Суммарный объём производства чая из этого сада - около 1,000 кг в год (4 уборки). Объём этого урожая - 220 кг.

- Майский полусферический высокогорный среднеферментироанный слабопрожаренный тегуанинь, сад Хуа Ган, регион Лишань, уъезд Тайчжун. Сорт тегуанинь, высота сада 2450 м.

Подробности: суммарный объём производства этого чая - 100 -120 кг/год (2-3 уборки). Объём этого урожая 30 кг.

- Прошлогодний августовский высокогорный пэнфэн, сад Льо Куэй, уъезд Каосюн. Сорт Золотой Цветок, высота 1650 м.

Подробности: суммарный объём производства - 25 - 30 кг/год (одна уборка). Сад уничтожен тайфуном в августе 2009 года.

- Выдержанный (1993 г.) полусферический равнинный баочжун, регион Миньчжен, уъезд Наньтоу. Сорт Ву-И, высота сада 300 м.

Подробности: сорт Ву-И практически больше не культивируется на Тайване в наши дни ввиду невысокой производительности и слабой корневой системы (сильно страдает от тайфунов). Идеально подходит для производства лаоча.

2) Красные чаи:

- Прошлогодний июльский высокогорный продольной скрутки Гун Фу Хун Ча, сад Льо Куэй, уъезд Каосюн. Сорт Золотой Цветок, высота 1650 м.

Подробности: Весь урожай изготовлен по нашему заказу и составил 90кг. Сад уничтожен прошлогодним августовским тайфуном...

- Прошлогодний июльский горный полусферической скрутки Гун Фу Хун Ча, сад Пон Шю, местечко Юй-Чи, уъезд Наньтоу. Сорт Рубиновый, высота 600 м.

Подробности: Суммарный объём производства этого сорта в этом саду составляет около 1 200 кг/год (4 уборки). Общее количество полусферического чая - около 300 кг/год

3) Ароматизированные чаи:

- Прошлогодний октябрьский горный продолный скрутки Фушоу Ган Хун Ча (Красный чай с бергамотом), сад Би-Лу, местечко Пули, уъезд Наньтоу. Сорт Ассам №8, высота 500-550 м.

Подробности - наш спецзаказ, общий объём 90 кг.

- Апрельский горный естественной сушки белый чай, ароматизированный соком манго и имбирём, сад Мэй Юань Шань, уъезд Наньтоу. Сорт Крупнолистовой Дикорастущий (Да Е Шэн), высота 800 м.

Подробности - этого чая, практически не существует. Вся экспериментальная партия - около 300 гр.

- Июньский равнинный полусферической скрутки баочжун, ароматизированный соком зелёного тропического грейпфрута, местечко Миньчжен, уъезд Наньтоу. Сорт Весна Четырёх Сезонов, высота 300 м.

Подробности - это экспериментальный образец. В скором будущем будет доступен нашим покупателям.

Надеюсь, что этого набора чаёв будет более, чем достаточно для участия в дегустации. Если этот набор слишком велик - напишите, что из него убрать.

Чай готов! Приятных всем чаепитий на Лето-Чае 2010!!!

Кстати, есть мысль устроить дегустационный заезд по горе Иушань. Поясню: все знают, что Цзинлун специализируется по шэн пуэрам из листа с горы Иушани. Предлагаю собрать у кого чего есть из шэн-пуэров из иушаньского сырья от разных производителей и крестьян и проверить у кого иушань самый иушаньский. Вот весело-то будет!!! Думаю, мы обнаружим много чего интересного и познавательного, хотя бы об одной горе.

Цитата
Кстати, есть мысль устроить дегустационный заезд по горе Иушань.
Конецитаты

Предлагаю его назвать "Спуск с горы Иушань".

2 Сергея Хорольского:

Сергей, мой разум говорит, что на до бы отказаться)

Но мое сердце, все мои ощущательные рецептыши говорят: "НИ ЗА ЧТО") Будем пить, будем составлять портреты каждого чая, будем просто получать удовольствие.

Спасибо большое!!!

2 leto:

Лена, твой разум весьма разумен! ;) То, что не успеете попробовать на леточае - распробуете с Николаичем на досуге! )))

Чай готов!

Леточай 2010.

Друзья, у меня просьба к любителям дарджа.
Поскольку в мероприятии заявлены "Русским Караваном" дарджи, им надо искать компанию для сравнивания.

У меня есть от goldentiptea.in THURBO DJ-11 и
COPALDHARA DJ74,FTGFOP1, assam JAIPUR 2008 0-602 SFTGFOP.

Если есть возможность, поделитесь небольшим количеством какого либо приличного дарджа для сравнения, пожалуйста.
Карта по дарджам от "Русского Каравана"-внизу.

Вот что будет японского. Куплено в Киото, практически в единственном чайном магазине - Ippodo

1/ Gyokuro
http://www.ippodo-tea.co.jp/...

2/ Matcha
http://www.ippodo-tea.co.jp/...

+ я еще возьму байкальскую сагандайлю и швейцарскую траву. Она может пригодиться, чтобы успокоиться перед сном.

Ох, Сергей, вот так список, вот так "тяжелая артиллерия"! Спасибо!

Аня, а вы сагандайлю в плановом порядке получаете, или это разовый "завоз"?
Просто, хотелось бы иметь надежный источник этого натурального стимулятора

to Виктор Ермолаев

Мне ее привозят из Иркутска, раз в полгода точно. Причем у меня ее довольно много (ее же надо 3-4 листика), так что готова с Вами поделиться, если хотите!

Вниманию леточайников 2010!

Довожу до сведения почтенной публики, что Катя-Литлбэт любезно посетила наши закрома и забрала приготовленые для дегустации образцы (и нетолько..).

2 Лена-leto:

Там есть отдельная посылочка для Анатолия Николаевича - не сочти за труд, передай ему, пожалуйста!

Чай готов! Приятных всем чаепитий!

2 Сергей Хорольский:

С превеликим удовольствием передам Николаичу) Мы как раз договорились после Лето Чая встретиться, а тут и гостинец от тебя...

Спасибо, Сергей!

Леточай 2010.

Друзья, я отослала "инструкцию". Если кого пропустила, сигнализируйте)

Лена, у меня удивительных чаёв нет. Могу привезти например
http://teadivision.ru/...
и
http://teadivision.ru/...
наверное известные многим чаелюбам.)))

2 draft:

Хорошо мы живем - Shuangjiang Mengku tea factory и Haiwan Tea Industry Co., Ltd.
нас не удивляют, они у нас просто завсегда)))

У нас будет номинация - добротные бюджетные чаи. Так что привози, Саша!

Поддерживаю заезд по ИУ Шань, могу предложить со своей стороны, ИУ ГуШу ЧженШань ЧуПин, ИУ Шань МэнХай, Ю Лэ ИУ ЧженШань. Все блины свежие, 2009 г.!;)
Чаю Мир,Миру Чай!

Alexander Shu,

насколько мне известно, Ю Лэ ИУ ЧженШань - это чай завода ИУ ЧженШань, который делает не только иушные пуэры, а из первой части названия следует, что это чай с горы Ю Лэ, то есть к ИУ Шань этот чай прямого отношения не имеет.

2bosemi
Да, Вы правы. Затесался, хамелеон!:) Снимается.

Лето чай 2010:

Деловое)

Я на пару дней уехала, без инета буду. Буду во вторник.
Всех вас жду очень. готовлюсь всячески)) Вот меню написала. Про первый завтрак есть вопрос, приеду, хочу знать точный ответ.

На завтрак в автобусе планирую творог, домашний хлеб и пуер. Всех ли устроит?

Жду письма на мыло, вы его знаете. Целую.

P.S. А погода то налаживается...

Цитата: "насколько мне известно, Ю Лэ ИУ ЧженШань - это чай завода ИУ ЧженШань, который делает не только иушные пуэры, а из первой части названия следует, что это чай с горы Ю Лэ, то есть к ИУ Шань этот чай прямого отношения не имеет."

Позволю себе не согласиться с этим заявлением. И У является центром района 6 больших внутренних чайных гор, и термин И У Шань покрывает все из них, в том числе и самые западные, Ю Лэ (называемые сегодня горами Цзино). Завод И У Чжэн Шань как раз специализируется на изготовлении чая из сырья со всех этих гор, часто делая при этом купажи. Поэтому если поставлена задача попробовать чай, выросший непосредственно вокруг посёлка И У, то это архисложная задача. Я бы не смог точно определить, насколько далеко от посёлка И У выросло сырьё, используемое заводом И У Чжэн Шань. Даже надписи на упаковке, локализующие места произрастания чая, часто являются лишь маркетинговым ходом. А ещё я слышал, что вокруг И У доминируют культивированные сады кустов мелколистного чая, которые были некогда привезены из Сычуани.

для Anna Gorn
это крайне любезно с вашей стороны))
сбросьте мне мейл и тел. на почту.
при первой же оказии или личном прибытии в столицу, не премину воспользоваться)

Ну вот и вышли на финишную прямую) Если я все правильно понимаю, Alexander Shu сегодня выезжает в сторону Пскова)

До встречи остались считанные дни. Про завтрак возражений не получила, буду считать, что все согласны. А отдельным сладкоежкам,конечно, приготовлены вкусности.
Как и всей компании в целом) Я попросила привезти нам мед этого урожая в сотах)
В парках можно пить чай хоть всю ночь - вход свободный) И я навела справки, люди там гуляют и ночами))

Я забыла написать в "инструкции" - не забудьте фотоаппараты))

Леточай 2010.

Самарские чаевники выезжают через 3 часа)

Технический вопрос, который я не осветила: полотенца есть для каждого. В комплекте - большое и маленькое.

ну, как все прошло?

Да, не томите дитятей.

Лето чай 2010.

Ну вот и разъехались все по домам...

А еще утром мы гуляли в Тригорском, пили чай, смеялись, серьезно дегустировали чай,а потом неспешно наслаждались сменяющими друг друга пинча и гун фу ча...

Мы успели много. Несколько поменялся формат мероприятия - у нас появилась обязательная и свободная программы. Об этом немного позже. А пока - только эмоции.
Большое спасибо, мои дорогие давние друзья и новые чайные знакомцы.
Спасибо Алексею Чуракову за то, что показал нам, как "тяжела и неказиста" жизнь чайного титестера. Роману и Драфту за постоянно полные свежей водой термосы. Оле, Кате,Ире - за чистоту нашей посуды и постоянную помощь на кухне.
Кедрозо, Ане, Саше Шу и Эльвире - за непрекращающееся заваривание. Диме - за колоритное "Ээээээ....".Фину - за структурирование пространства)
Раифу - за замечетельные китайские фонарики, которые мы запустили в ночное небо, чем очень впечатлили местное население.
Денису Шумакову - за "приветствие участникам соревнований"))

Ну и конечно нашим уважаемым чайным спонсорам - компаниям "Бирюзовый чай" и Сергею Хорольскому лично, "Русский караван", "Чайному Путешествию", "Чайному отделу".

P.S.Витя, встречай посылочку - она от Ани Горн уехала к тебе с Сашей Шу.

Итак, начну понемногу рассказывать о деталях мероприятия.

Давно в чайной общественности ходили разговоры о необходимости изменений в наших чайных встречах. Мы обсудили и сделали следующие изменения:
теперь у нас будут 2 чайные карты.
Обязательная и свободная.
Критерии обязательной чайной карты. Эти чаи можно купить без особых сложностей на территории России и он постоянно и в большом количестве есть в компании, предложившей его в эту номинацию.

Пробуем в титестерском режиме. Описываем. Чай, который интересен, пьем подробно через некоторое время.

Критерии свободной чайной карты.
Любой интересный чай, так же эксперементальные или эксклюзивные чаи и привезенные из различных путешествий нашими сочаевниками.
Эти чаи в России нельзя купить запросто или они произведены в микроскопических партиях. Типа -"приходите, покупайте и... ой, а он уже кончился вчера ..."
Пьем в режиме свободного чаепития. Описываем.

Участникам Лето чай 2010:

Пользуясь тем, что все еще в дороге - пишу и пишу))) Наверно, скучаю))

Просьба у меня к участникам Леточая2010: пришлите, пожалуйста, свои записи по чаям мне на мыло в ближайшую неделю.

Леточайники, скорее пишите и фотки публикуйте... очень хочется посмотреть и позавидовать ))

2 Белка:

Вера, вся поездная компания или у мониторов на работе спит или по городу шатается в ожидании следующих поездов (по Москве и Питеру). Вещи наверняка еще и не разобраны.

Но завидовать можешь начинать прямо сейчас: земляника, солнце, домашний хлеб, прогулки пешком и на велосипедах,прекрасные виды, купание в озере и реке, фантастическая баня и свежие веники и (главное) много... много... МНОГО вкусного чая.

Я вот к шенам равнодушна была, а уже пол дня жду не дождусь когда домой побегу и шенчика налью. Или ароматизированного грейфутом от Хорольского заварить?
Я вот чаще после сезон чая не хочу чая несколько дней. А тут - очень даже хочется)

"Я вот чаще после сезон чая не хочу чая несколько дней. А тут - очень даже хочется)"

Кстати, ДА!

А потому что нам не надо было пить бездну чаев для того, что бы сравнить.
Мы их 12 чаев минут за 30-40 опробовать успевали. И вкус, и желание пробовать оставались на что то более серьезное) И пили основательно только то, что при первичном тестировании показывало себя интересным)

Пока кратенько, так как писать еще времени мало, но не опубликовать списки съехавших с горы Иушань я не в силах.

2.Дегустация Иу Цзинлун Бин «Шэдэ» 08 (РК)
3.Дегустация Иу Цзинлун Бин «Хэ» 08 (РК)
4.Дегустация Иу Цзинлун Бин «Тецзипинь» 08 (РК)
5.Дегустация Иу Гушу Цинбин Цзинлун 07 (РК)
6.Дегустация Иу Чжэншань Цицзыбин 07 (РК)
7.Дегустация Иу Цзинлун Бин «Иу Чаюнь» 07 (РК)
8.Дегустация Иу Цзинлун Точа Чуньцзянь 07 (Раиф)
9.Дегустация Иу Цзинлун Чуньцзянь 09 (РК)
10.Дегустация Иу Цзинлун Юань ча 04 (РК)
11.Дегустация завод «Иушань» Юлэ (СашаШу)
12.Дегустация Иу Ешэн (Кедр)
13.Дегустация Иу Чжэншань завод «Дяньгу» (СашаШу)
14.Дегустация Иу Цицзыбин Махэй марка «Хэнсуньчан» 09 (РК)
15.Дегустация Иу Чжуань Ча от Цзинлун 04-06 (РК)
16.Дегустация Иу Ешен Чунь Я 2003 (СашаШу)
На мой взгляд спуск удался.
ПС. Сергею Анатольевичу на заметку: из всего выпитого именно Юлэ (несмотря на как бы иушаньскую прописку) имела отличный вкус. Отличный от всех остальных.

Московский чайный клуб в Псковском поезде. Дегустация волшебной байкальской саган-дайле от Ани.

таких 3 листика хватило, чтобы мы надолго забыли и о поездной воде, на которую уже пришлось перейти, и о чае, в который эти 3 листика были добавлены...

В Шарабыки нас с утра не ждали, зато нас ждал Ганибалл в Петровском и земляника в соседнем лесу

Но мы же не только за земляникой в Шарабыки ехали? Первый пункт обязательной программы: Дардж, Сикким, Ассам

Утром ранним. Вступительная речь перед иушаньским марафоном.

Процесс пошел...

Рабочий инструмент.

"Ох уж эти папарацци!"

Вегетарианское меню. Ужасно вкусно!

Без комментариев.

Саша Шу варит шу.

Фирменное блюдо от Ани. Не увидишь - не поверишь :)

Снимок из газеты "Шарабыкские новости": "Опять над озером крутились НЛО"

по поводу
" И У является центром района 6 больших внутренних чайных гор, и термин И У Шань покрывает все из них, в том числе и самые западные, Ю Лэ (называемые сегодня горами Цзино). Завод И У Чжэн Шань как раз специализируется на изготовлении чая из сырья со всех этих гор, часто делая при этом купажи."
Оригинальный подход. Есть хорошая программа /ОСТОРОЖНО РЕКЛАМА/ Google Earth /ОСТОРОЖНО РЕКЛАМА/ полетайте в ней и Вам станет понятно, какую только лапшу на уши не навешивают, чтобы выдать свой чай за чай из Иу.
/ОСТОРОЖНО РЕКЛАМА/ а в нашем магазине можно бесплатно получить бумажную версию карты чайных районов района Сишуан Баньна /ОСТОРОЖНО РЕКЛАМА/ :)

пробудившись от сна за монитором, спешу внести свои "три копейки" :)

Лена, ты - просто чудо! давно так замечательно не отдыхалось! вчера вечером поймала себя на мысли о работе, и поняла, как она далека - и мысль и работа :)
а это самый лучший критерий, что отдых удался на славу.
все благодаря тебе, не только идейной вдохновительнице, но и воплотительнице мечт! :)
говорю со знанием дела, поскольку именно мне удалось собираться в Пушкинские горы года три, если не больше :))) и если бы не Лена, то и в этот раз они с большой вероятностью прошли бы мимо, и не знала бы я, что есть в совсем близком далеке такая красота, подарившая нам Поэта!

но это так, лирическое отступление.
замечательная компания, волшебная погода (опять же, спасибо Лене), еда, не оставлявшая равнодушными никого из участников процесса ее поглощения (по-моему, мы давно столько не ели :)), да и вообще... куда, как говорится, не глянь, все было готово к нашему приезду! травка подстрижена, цветочки напомажены, ягодки подоспевшие под каждым кустом, озера с разкочегаренной водой до сих пор зовут в свое лоно :)

"за все, за все тебя благодарю!" :)))

Этот чай мы не дегустировали, мы его просто пили. Пуэр на пушкиногорских сливках.

2 мо2:

Ты уже вернулся? )

Дегустация цейлонского плантационного чая прошла очень быстро и, что радует, без заметного вреда для здоровья дегустировавших :)

Вы ели яичницу из страусиного яйца? Мы это тоже хотели продегустировать, но, увы, хозяйка была начеку...

О, Пуэр на Пушкиногорских сливках, сагу тебе поём!

в продолжение вышесказанного тянет отвесить низкий поклон дорогим нашим снабдителям чаем. мне показалось, никогда еще не было такого великолепного подбора всего и вся! даже с проведением внесенных в производственную программу обязательных дегустаций, не вышло попробовать всего,ч то было привезено.
и при том, что попробовано было много всего: от гадкого Кан Жуаня 1992 года (давно не попадалось такого противного чая) до Пен Фена, мгновенно окрещенного общественностью праздником, а цикаду-кузнецом нашего счастья!
всего и не упомнишь. но соглашусь с предыдущими ораторами, что чаю продолжает хотеться, и не хватило времени на все запланированные мероприятия, что напоминает сокраментальное "надо чаще встречаться" :)

а вчера в поезде под влиянием замечательного открытия всей поездки - Аниной травы - пришла замечательная мысль в продолжение когда-то начатых с Денисом прений на тему первичности курицы и яйца.
все-таки нельзя для нас однозначно сказать, что общение - это все, а чай лишь повод. без него общения не складывается. из чего можно сделать вывод, что и то и другое половинки целого, опеределенно обладающие синергетическим эффектом при грамотном сочетании :)))

Аня,
а яйцо-то доехало? :)

По заведенной Армандасом традиции чаша с пуэром в кругу друзей на прощанье.

Портрет :)

вперед смотрящие
на утренней воскресной прогулке в Тригорском

псковская действительность :)

изучая старину :)
(за уничтожением закромов Аниной родины по пути в родные пенаты)

"у нас с собой было"

участники дороги домой :)

"здесь чайный дух, пуэром пахнет"

Уже испытанный рецепт поездного чайного счастья - пуэр плюс 3 листика волшебной травы. Вот и конец. С надеждой на новые встречи.

2 littlebat:

Ты меня прям засмущала)) Я уже и на табуреточку забралась, стою, горжусь тут вся.

Но работать надо, поэтому слезаю и побежала))
А делать наши встречи - интересно, потому как народ по большей части интересный и трудолюбивый приезжает.

Приезжайте еще)

а еще у нас были вот такие закаты :)

дичь ходила табунами

те самые ягоды в неиспорченном виде :)

и прочие красоты лесов и полей

прочие красоты №2 :)

вот с таким видом из окна становятся великими русскими поэтами )

2 Лето
заслуженно! :)
стой-стой! мы с тебя пыль посдуваем недельку-лдругую. потом поработаешь :)
работа, как говорится, не волк... :) ты ж знаешь :)

2 Раиф

"Уже испытанный рецепт поездного чайного счастья - пуэр плюс 3 листика волшебной травы."
что характерно, что даже отсутствие пуэра не отменяет счастья. рецепт от этого становится еще более простым в исполнении :)
главное, нарыть ТРАВЫ! :)

совсем забыла о священнодействии :)

и о бесчинствах :)

Да уж... иушаньский марафон - бесчинства - пуэрный дух - велосипед - топорик в руках - нарыть ТРАВЫ- дичь табунами- яйцо страуса - НЛО - пушкиногорские сливки - .....

Хорошо вам всем было ))))

А Аня...Аня.. не только огурцы рубит обратной стороной топора.. но и еще страуса решила вывести... яйцо увезла... ))

Эх, много я потеряла, не поехав с вами

Так это с птичьего зоопарка яйцо?

"А Аня...Аня.. не только огурцы рубит обратной стороной топора.. но и еще страуса решила вывести... яйцо увезла... ))..."

А ведь никто и не углядел так далеко! Теперь понятен дальновидный план Ани - на следующий Леточай она приедет уже верхом на страусе!!))

Аня в подполье.
выводит яйцо :)

глядишь, к ЗимеЧаю успеет транспорт организовать :)

А чая действительно хочется и хочется!!!:) И продолжение последовало в Питере, где сейчас как раз и нахожусь. Испытывая чувство ответственности за скорый отчет, рапортую из ночного интернет кафе. Недавно расстались с Кедрозо, предварительно отведав для закрепления часть чайной программы в одном из чайных клубов города на Неве, где был замечен Алексей Чураков! ;) Огромное СПАСИБО Всем за теплый прием, особенно Лене!!! Был очень рад знакомству, надеюсь мне еще не раз удастся попасть в Вашу чудесную компанию! :))))))

Пушкинские пруды...

...и пушкинские лягушки.

Тайваньское трио!
Манго Бай Ча,

долгожданные жуки в ПинЧа :) (Лао Ча Ван)

Волшебные грибы в чистом виде!

Многообразие форм.

И разнообразие содержания.

До новых втреч! :)

Денис,

ты думаешь, они зоопарк грабанули?

Наверняка. Сидели ночью, пили чай, смеялись. А потом кто-то (думаю, это могли быть Саша Драфт, Леша Чураков или Паша Фин) сказал: «А пойдемте на страусиную ферму яйца воровать, здесь недалеко».

Первый раз, что ли...

Смотри, товарисч, знамение осень(зима,весна)чая! Верую, знамение сбудется! )))

А если серьёзно - немного грустно стало после погрузки в автобус "поездной" группы. Ещё более грустно, когда три "чайника" уехали на питерской электричке. Тоскливо было, когда мы разбежались по разным веткам московского метро. Ну и градус настроения понизился при посадке в поезд "Москва-Самара", несмотря на почётное сопровождение...

....а когда 4 часа назад ступили на землю исторической родины - стало понятно - праздник закончился (((

...но греет мысль - "Смотри, товарисч!" (см. выше) ;-)
Объясняю содержание "картины чаем": Пушкинские Горы 2010 )))

Из "записок сумасшедших в чайном купе":
- после 7-й чашки Анна Г. заметила у себя в чашке радугу, после 9-й радуга появилась в окне
- немного позже радугу в окне заметили ещё несколько чай-пассажирофф
- Андрей Ш. предложил новую меру объёма - "колобок")
- Павел Ш. заметил, что недурно было бы измерить в "колобках" египетские пирамиды)
- Дмитрий Ч. заявил, что появился новый подвид людей - "человек-калькулятор". Проведя совместную мозговую атаку с Раифом Г., они выявили ещё "человека-DOS" и "человека-BIOS"
т.к. записки велись сумасшедшими, необходима более детальная расшифровка...)))

Яйцо в порядке! Не смотря на нежелание поездной тети поставить его в холодильник)) Высиживаю)) Вот никак не могу придумать как его назвать, может у кого есть идеи?

Может девочка вылупиться... я предлагаю Глашой назвать

а вот и мы!

а вот и мы со мной.

Пуэры свет - а не пуэры....

Радость от чайного общения переполняла гайвани ! С благодарностью к поставщикам и спонсорам ! Нет, невозможно забыть вкус УИшаньских шенов , тайваньских улунов ,
манговых и грейпфрутовых экзерсисов с перчеными грибами. Отдельная радость находилась в Чудо-стаканах от БЧТ......а шен косички запомнились навсегда!

2 Драфт
Не грусти! мы встретимся, мы обязательно еще встретимся! :)

2 Аня
предлагаю назвать яйцо Чайник или Заварушка (с ударением как пожелаешь :))

А Шены то были ИУшаньские!;) Добрался до Урала! Но вкус чая все еще со мной!

Лето Чай 2010.

Последний участник добрался до дома. Вот теперь можно объявить мероприятие законченным)

Было здорово, очень по доброму, много смеха и улыбок, дружеской поддержки и заботы.

Спасибо все, кто принял участие. Приезжайте еще)

Цитата 1
невозможно забыть вкус УИшаньских шенов
Конецитаты 1
Цитата 2
А Шены то были ИУшаньские!;)
Конецитаты 2

Предлагаю для лучшего понимания разделить и объявить, что если из Иушани - то шэны, а если из Уишани - то шенги. Тогда сразу понятно кто чо пьет.

Алексей, напоминаю, что к этой путанице (ИУ и УИ) приложила руку и Ваша компания.
А насчёт шенгов из У И мне понравилось - сразу вспомнил железный блин "7-летнего Да Хун Пао" который мне там втюхали за 80ю в самый мой первый приезд в У И три года назад. Сначала я сломал об него кончик своего первого пуэрного ножика, потом понял, что этот чай можно только варить - в гунфуча он абсолютно неинтересен, а в конце концов отдал одной девушке, помешанной на ДХП, со словами: не надо считать это подарком, потому что мне такое не нравится. Девушка тоже в конце концов согласилась, что к ДХП сей продукт имеет весьма отдалённое отношение. Так что пусть уишные блины будут шенги.

Цитата
Алексей, напоминаю, что к этой путанице (ИУ и УИ) приложила руку и Ваша компания.
Конецитаты

А мы и не стесняемся наших недочетов, наоборот с тихой радостью о них вспоминаем. Только путаница была и до нас, и без нас, и после нас...

Если кому интересно, мои фото с ЛетоЧая/2010 в оригинальном размере:
http://picasaweb.google.ru/...

2 Раиф

БОЛЬШОЕ СПАСИБО, МНЕ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Пишу немного поздно, ну да ладно. Спасибо за прекрасный ЛетоЧай! За интереснейшие рассказы про Китай, за вкуснейшую еду, непрерывную дегустацию 60-70ти видов чая... спасибо всем, что вы такие замечательные :-)

Для участников Леточая 2010:

Как мы с вами удачно отдохнули по погоде то! В такую жару, как стоит по все России и у нас, конечно, тоже, это было бы ...))

Ну да лирику в сторону - напоминаю, что я жду отчеты о выпитых чаях. Большое спасибо самым дисциплинированным участникам, кто мне их уже прислал. Андрей, Раиф, Саша из Самары и Саша из Екатеринбурга - от вас особенно.

Говорят "лучше поздно, чем никогда".) Так вот. Спасибо огромное Елене за организацию ЛЕТОЧАЯ 2010. Не понаслышке знаю, что такое организовать мероприятие. У Лены (с первого взгляда) это получается легко. Спасибо за ИЗЮМительный и СПЕЦИальный хлеб - один из хитов этого сезончая, за чудесный мёд в сотах, чернику, землянику, за тепло и добро, как всегда исходящее от leto ))). За неиссякающий заряд энергии, передающемуся и другим. А вообще места в округе замечательные, выдающиеся(хоть я и не первый раз здесь). Огромное спасибо.

А вот те самые, разваренные шэн-косички.
Очередная порция расшифрованных "поездных записок сумасшедших":

- "чай пахнет и-беем" )
- "Здесь чайный дух
И-беем пахнет"
- " Нет, так пахнет у меня в бане"
- " У тебя в бане пахнет и-беем???" )))

Пахнет и беем, и баем, и чаем.

Эээ.. все закружились, завертелись после побега из действительности в сказочные Пушкинские Горы или же замерли в вопросительно-молящей позе под палящим солнцем в ожидании чуда. И ведь произошло же оно, чудо-чудесное! Сегодня, аккурат в мои 33, небо откликнулось на мольбы о пощаде и разверзлось громом и молниями и приятным охлаждающим дождем. И жизнь снова обрела долгосрочный смысл, густота марева в голове немного рассеялась и даже интернет худо-бедно заработал.
Засим, пытаясь искупить внутреннюю неловкость от длительного молчания, прошу принять мои СПАСИБЫ за незабываемый отдых всем участникам Лето-Чая 2010:

Лене Лето - за безупречную организацию ЛЧ, творог, хлеб, рыбу и котомочки в обратную дорогу
Алексею Чуракову - за экстренное спасение от непойми-чего-съеденного, за организацию проф дегустаций, отличные чаи и помощь в запуске фонаря
Раифу - за неизменный чак-чак, за строгий футбольный контроль и секретную коробку
Littlebat Кате - за заботу и приятное соседство
Саше и Оле - за гигантский заряд чайного позитива и, пришедшуюся как нельзя кстати, коробку печенья с обратной дороги
Паше - за интересные беседы, особое чайное мнение и велосипед
Андрею - за неизменно отличный чай, утренние приветствия солнцу и попытку отхлестать веником в бане
Саше Шу - за замечательный чай, познавательную поездку в птичий питомник, книги и чай в дорогу
Эльвире, Роману - за приятное новое знакомство и дружбу между Питером и Москвой
Ире и Диме - за каждую минуту пребывания в вашей дружной кампании, веселье и обстоятельность

а так же спасибо заочным участникам - Guiganlanshi за интересные чаи, Сергею за все чаи, особенно за белый с имбирем, семечки и ооооочень острые грибы (которые кое-кто умял, не моргнув и глазом)

Скорее бы опять поехать! (Глаша как раз вылупится и подрастет)))