Пишет Prot, 2011-05-20
Помогите опознать, что за чай привёз знакомый из Китая? А то даже не понятно, как его заваривать-то. По упаковке подозреваю, что это улонг. Знакомый утрвеждает, что чай ядрёный и дорогой - 15 юаней за такой вот пакетик.
http://www.dropbox.com/...
Отвечает kashbessm, 2011-05-20 китайцы - такие интересные ребята, что порой им по барабану что написано на упаковке и по какой цене продавать. часто "по барабану" - в сторону "лучше подороже" ;)
лучше делать выводы по вкусу и виду самого чая.
Отвечает Prot, 2011-05-20 Это всё понятно. Просто хотелось бы знать хотя бы к какому "цвету" относится этот чай.
Отвечает kashbessm, 2011-05-20 эмм... а внутри разве не видно?
вы простите, лично я китайского не знаю.
но в связи с предыдущим моим ответом, мне не особо было бы интересно, что тут написано. я бы попробовал )
Отвечает Fantom ( nifb@yandex.ru), 2011-05-21 в Москве его называют "ядерный титбит". Заваривате с молоком корицей и имбирем. Ядрит тогда очень хорошо. Только настоять надо минут 15.
Отвечает Prot, 2011-05-21 Fantom
Спасбибо! Оказывается не зря я справшивал, не всё так просто :)
Отвечает Fantom ( nifb@yandex.ru), 2011-05-21 Я зло пошутил ) не делаете так. Просто почитайте форум или сходите в какую-нибудь чайную. Посмотрите как там все происходит.
Отвечает Guiganlanshi ( guiganlanshi@gmail.com), 2011-05-22 Это, возможно, Те Гуаньинь. Заходите к нам в ЧП на дегустацию.
Отвечает Prot, 2011-05-23 Спасибо, обязательно.
А ЧП - это "обсуждение сортов и марок чая"?
Отвечает Guiganlanshi ( guiganlanshi@gmail.com), 2011-05-23 ЧП - это мой проект Чайное Путешествие. Подробности - в разделе Чайная Москва (слева в колонке Чай::Всегда под рукой)
Отвечает Prot, 2011-05-24 Понятно. Однако, я живу в Чите, поэтому мне ближе в Китай, чем в Москву ехать на чаепитие :) Но всё равно спасибо.
Отвечает Prot, 2011-05-29 Докладываю о результатах заваривания.
На внешний вид заварка не очень впечатляет. Правда присутствует заметный аромат средней силы. Аромат похож на молочный улун, что немного странно.
Отвечает Prot, 2011-05-29 Заварка жёлтого цвета средней интенсивности. Аромат такой же как и у заварки, той же интенсивности. Вкус отдает зелёной травой, немного вяжет, чуть-чуть горчит. Послевкусия почти нет.
Кстати вкус, опять-таки похож на то, что мне преподносили как "Молочный улун".
Отвечает Prot, 2011-05-29 Листья, как мы видим без красных прожилок, лист целый, но местами изъеден наскомыми.
Отвечает Виктор Ермолаев ( foc@olympus.ru), 2011-05-29 его никто не ел, его били
Отвечает Prot, 2011-06-04 Согласен, на фото не видно этого, но мне попадались листья с характерными округлыми закрытыми дырками вытянутой формы малой площади.
Отвечает Виктор Ермолаев ( foc@olympus.ru), 2011-06-04 первая попавшаяся ссылка - как делают улун
http://realchinatea.ru/... |