чай :: форум : необычное использование чая

Источник: http://coffeemanca.com/...

Черный чай с кофе
– 30 мл эспрессо
– 30 мл черного чая
– 1 чайная ложка меда
Кофе и чай сварить, смешать в чашке, добавить мед и пить горячим.

Зеленый чай с кофе
– 30 мл эспрессо
– 50 мл зеленого чая
– веточка свежей мяты
– долька лимона
– 1 ложка меда
Свежесваренный эспрессо смешать с свежезаваренным зеленым чаем, добавить мед, положить лимон и веточку мяты. Пить можно в горячем или охлажденном виде.

А вы уже пробовали?)

Нет ещё. Он слишком странен, надо набраться смелости ;)

Имевший, в своё время, представление о хорошем мёде, могу сказать, что мёд, положенный в горячую жидкость теряет свой смысл.
Распускают мёд максимально до 40гр.С
Хотя, тут и нет единой цифры, но больше 65гр.С, однозначно, не имеет смысла.
С уважением.

Мне не понравилось. Какая-то невнятная фигня.
Я смешала в пропорции 1:1 два варианта: кофе+индийский чёрный чай и кофе+китайский зелёный. Кофе варёный в турке, крепкий.
Только сахар не положила, чтобы вкус не перебивать. Можно, конечно, туда ещё и сахарку, мяты, лимончику.... конъячку..... Тогда уже совсем будет компот. :D

p.s. И закусить огурцом с вишнёвым вареньем. Лучше солёным, ага. Для полной эклектики.

Чай + кофе = деньги на ветер.
Если говорить о странных вкусовых комбинациях, то одной из моих любимых является крепкий индийский чай с сахаром и бутерброд из бородинского хлеба, смазанный тонким слоем сливочного масла, а сверху филе слабосолёной сельди. Это бес-по-доб-но !

to ezyuk
По сути тоже чаепитие с икрой всем знакомое с детства. Спасибо за рецепт, опробую )
Не чай, но не могу не написать. Хорошо идёт манная каша с белым хлебом намазанным майонезом )) Можно по желанию добавить свежего лучка.