В последнее время стали популярны так называемые чайные путешествия, поездки любителей чая к знаменитым чайным садам, обучение чайному действу и просто знакомство с удивительными природными местами. Вот и мы решили пригласить вас отправиться в Пхонгсали, на север Лаоса, посмотреть один из удаленнейших уголков Азии и приготовить вместе с нами чай, собранный с больших деревьев.
Возможно, вы уже читали некоторые путевые записки на сайте www.laostea.ru. В Марте мы совершим путешествие из Луанг Прабанга в Пхонгсали и обратно. Что именно это будет за путешествие? Мы поедем на лодках по Меконгу и реке Нам Оу, познакомимся с лаосскими ремеслами, традициями и верованиями, совершая прогулки будем любоваться удивительными природными пейзажами. И, конечно, заваривать чай.
Добравшись до Пхонгсали, мы осмотрим чайные сады больших деревьев и будем готовить свой чай. Отправимся в горы к народности Акка, а по возвращению, снова займемся чайным делом.
В Лаосе есть одна важная особенность, - здесь неуместно торопиться. Наше путешествие займет две недели, с долгими тягучими поездками по реке, посещениями храмов, джунглей, горных вершин и чайных садов. В Пхонгсали мы будем готовит чай, кому как нравится. Если сразу не получится - не беда, можно будет остаться и пробовать жарить чай хоть до утра. Познакомимся с лаосцами, их непривычным взглядом на жизнь. Будем беседовать о чае и не только, останавливаясь в небольших, застывших во времени, городках. Проведем несколько приятных дней в бывшей колониальной столице - Луанг Прабанге, наблюдая спокойное течение Меконга и гармоничное слияния лаосской и европейской культуры.
В это путешествие мы планируем отправится 31 Марта. Подробная программа, условия и стоимость можно найти вот здесь: http://laostea.ru/...
В стоимость включена вся наземная часть программы, а авиабилеты до Луанг Прабанга покупаются самостоятельно (мы можем помочь с бронированием).
Присоединяйтесь, будем рады видеть вас в Лаосе
Александр,а этой весной какой чай планируете приготовить? Что-то новое будет?
Будем углубляться в технологию красных и шенов. Из нового планируем все же сделать "белый" чай с деревьев, а так же опробуем технологию шу. Так что, планы большие, надеюсь все сложится
Меня как раз шу и интересовал...неплохо было бы попробовать шу из качественного сырья. Удачи вам )