чай :: форум : для тех, кто первый раз на форуме

Добрый день!
Прошу помощи в идентификации чая. ))
Муж прилетел из Шанхая и привез 3 вида чая. Один из них - зеленый. И я в него влюбилась, безоговорочно и истинно. Но утерян пакетик с названием чая. Он подходит к концу, мне нужно заказать ещё, но не знаю названия.
Дело в том, что его первая и немного вторая заварка отдаёт морем, будто я водоросли для суши завариваю. И в сухом виде он тоже пахнет водорослями. И это меня покорило! Я прочитала описание внешне похожих всех чаёв, но так и не нашла нигде упоминание про морской аромат и вкус. Подумала, что это сенча японская, но тоже нет, не она. Знакомый, с кем был муж в Шанхае, говорит, что муж, наверное, купил серебряные иглы, но мой чай не белый и не похож на описание этого чая. Он более внешне похож на ЛунЦзин, но не нахожу упоминания о морском "водорослевом" аромате. Помогите с названием чая, очень прошу! ))

Забавно...не могу сам подобного припомнить,да и не слышал о таком никогда. Морские ароматы проскальзывали в описаниях разного чая,но чтоб водоросли... Возможно Ваш "водорослевый" аромат вовсе не отличительная черта определённого вида чая,а влияние внешних факторов(хранение как вариант). В любом случае,Мария,если стопроцентно определитесь с названием чая,черкните здесь-интересно )
PS: а Лунцзин попробуйте обязательно,хорошего качества и свежий,возможно и его полюбите...да и море при желании там найдёте )))

Внешне,кстати,похож на Лунцзин,только крошево изрядное. Ну и по поводу свежести...я не бывал там,но со слов многих(если не прав,то поправят) вот так,наскоро пробежав в Шанхае по чайным лавкам,вряд ли сходу удастся купить именно свежий чай. Да и не факт,что в следующей партии того же чая Вы так же почувствуете морские ноты

похож на Лунцзин

может, Дингу Дафан / прошлогодний Дингу Дафан?

2 MariaBG

У каждого своё восприятие вкуса и аромата. И вполне возможно лунцзин вам даёт такой запах. Я к примеру люблю лунцзин за аромат печёных семечек ))

Нет, точно не Дафан. В дафане желтизны больше.

По фото чай очень похож на плохой Лунцзин. Попробуйте хороший лунцзин.

А вот интересно, почему лунцзин любят за аромат печеных семечек, если котлы натирают арахисовым маслом? Кстати, можно сказать, что такая вот форма ароматизации...