чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
english site




чай :: форум : дегустация чаев а.с.кульяна


Пишет Денис Шумаков, 2015-06-09

Черный «999»


Отвечает Виктор Ермолаев (foc@olympus.ru), 2015-06-09

фото красивое


Отвечает Денис Шумаков, 2015-06-09

Другой ракурс.


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2015-06-09

Присоединяюсь к восторгам!


Отвечает Малыгин Максим (samnitretz@gmail.com), 2015-09-03

Аромат сухого чая - сушеные на солнце домашние сухофрукты, на втором плане - луговое разнотравье, которая выходит на первый план в разогретом чайнике.
В аромате настоя они же. В немного остывшем чае появляется мягкая округлость и легкая терпкость, проскальзывают шоколадные нотки, легкая сладость. При легком перезаваривании (второй раз, 6 мин) настой даже напоминает узвар из яблок и груш.

3 г, вода "АкваЛайф", фарфоровый чайник 180 мл, на 2/3, 5 и 6 мин.

Именно на этом чая я прочувствовал аналогию Дениса - "Чай(и) больших глотков".