чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site




чай :: форум : вода для чая


Пишет d'Arahchjan, 2015-08-10

После Леточая в поезде авторитетные леточайники меня убеждали, что если у меня при кипячении Архыза остается много накипи, то вода не соответствует декларируемому на бутылке составу.

Содержание минеральных веществ в воде «Архыз» (мг/л):
Кальций (Са 2+ ) < 60
Магний (Мg2+) < 25
Натрий Na+ < 60
Гидрокарбонаты HCO3- - 100-300
Йод (I-) – до 0,100
Минерализация (г/л) – 0,12-0,35

Накипи вода оставляет много - стеклянный чайник приходится ополаскивать после каждого кипячения. Меня это не напрягает - в чашку накипь не попадает, так как та часть, которая не оседает на дне чайника - надежно отфильтровывается листьями в заварнике.
Но было бы интересно разобраться. Написал им вопрос через сайт. Если ответят - опубликую здесь.


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2015-08-10

Архыз по мне слишком мягкая вода, но при заваривании зелени там йод чувствуется сильно, а любимые уишаньцы на ней не особенно выходят.
Но много накипи - это по ходу не про Архыз.
Кстати, вернулся в Конаково и заварил на местной родниковой воде Шуйсянь Цзухо - давненько такого маслянисто-минерально-плотного Нарцисса не пил. Эх, дико жалею, что поленился припереть в Заозерье три-четыре баклажки.


Отвечает Sergey911, 2015-08-12

Была очень интересная передача про лабораторный анализ бутилированной воды.
"Архыз" оказался за гранью добра.
Особо показательным был сюжет, когда инициаторов передачи взашей выгнали с проходной этого самого "свечного заводика".
С уважением.
PS TV обычно не смотрю, случайно наткнулся взглядом.