чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site




чай :: форум : чайные путешествия


Пишет Малыгин Максим, 2015-11-26

Статьи посвященная закарпатской чайной плантации http://goo.gl/... (на украинском) и нашему некоммерческому проекту "Красная гора - гора Жорнина".. А здесь перевод статьи на русский язык http://goo.gl/...

На разные там пассажи и обороты сильно внимания не обращайте, плз.

Региональные новости, правда :-)


Отвечает Александр Жиряков (alex@laostea.ru), 2015-11-27

Максим, статья интересная, надеюсь не только для чайных зануд, но и для местного населения. Смущает, конечно, блок Ларисы Миколаевны, но это с прессой всегда так.
По поводу укрывания на зиму, - что значит нереально? И в Шотландии, и в Адыгее укрывают. При этом, большая часть научных работ сотрудников станции в Цветочном как раз идут по теме способов укрытия молодых чайных кустов. До 8-10 лет точно укрывать нужно, а потом уже да, укрепляется корневая система и чай зимует сам


Отвечает Малыгин Максим (samnitretz@gmail.com), 2015-11-27

Статья вышла в крупнейшей ужгородской областной газете и уже направлена Татьяной в центральные киевские издания. В которых, надеюсь, обойдется без Ларисы Николаевны ;-)

А по-поводу укрытия мой бок, да. Вообще-то Тетяна Когутич учла все замечания и пожелания, что для журналистики редкость.А когда я говорил в телефонном интервью об укрытия, перед моим взором встали бескрайние ряды чайных насаждений в Херсонской области... Будущих... :-)
Дело в том. что одна из сестер-хозяек центра "Чайная тишина" Ульяна Васнецова, являясь любительницей чая и экзотов в открытом грунте, осенью этого года привезла десяток саженцев из Хуста и даже организовала группу поддержки среди местных жителей деревни Ивановка, потенциальных чайных фермеров. Мы также планируем весной передать туда укоренившиеся черенки, если с последней партией все получится.
Короче. замечтался и не отфильтровал..
А на мукачевской опытной станции опыты по укрытию молодых кустов тоже проводились в 1949-52 гг, и трехслойная марля дала 100% положительный результат, но была признана экономически не выгодной.
С нынешними материалами это не проблема.
А вот за укрытие до 8-10 летнего возраста не знал, будет у кого поучится.
Спасибо, Саша.


Отвечает Veta, 2015-11-27

offtop
to Александр Жиряков: :) спасибо за наводку на шотландский чай. Гуглю. Интересно.


Отвечает Малыгин Максим (samnitretz@gmail.com), 2015-11-27

Veta -

рекомендую их ленту ФБ.


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2015-12-03

Очень хорошие новости, Максим. Желаю от души не забрасывать это начинание.
Смутило правда такое предложение: "С большой плантации, заложенной на склонах Красной горы, несколько лет подряд собирали урожай (есть цифры - до 1, 3 тонны с гектара), но после смерти вождя забросили, перепахали и посадили виноград, который рос здесь всегда".
Вот не понимаю, как на одном месте могут расти и чай, и виноград. Первый требует слабокислых почв, а второй - заметно пощелочнее.
И ещё долго ломал голову, откуда я знаю имя Романа Коша, пока не вспомнил, что так самая высокая вершина Крыма называется.)))))))


Отвечает Малыгин Максим (samnitretz@gmail.com), 2015-12-21

Guiganlanshi -

Сергей, спасибо.

"не понимаю, как на одном месте могут расти и чай, и виноград. Первый требует слабокислых почв, а второй - заметно пощелочнее."

Почвы там точно слабокислые, рН примерно 5, сам проверял, специально брал пробу земли с плантации.
И также точно растет виноград, не далее 100 м. Возможно почвы различаются.


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2015-12-22

Ну 5 - это уже не слабо-, а вполне себе кислые, почти чернозём. Что ещё удивительнее в отношении винограда. Впрочем, в Китае я видел гору, на одном склоне которой растёт чай, а на другом - виноград. Значит, кислотность почвы может довольно динамично меняться.


Отвечает Александр Жиряков (alex@laostea.ru), 2015-12-22

Иногда чай сажают на почвы с неподходящим значением PH, он все равно растет, но болеет и урожай низкий. Часто это решается точеным использованием удобрений для окисления почвы и обогащения азотистыми соединениями