Интересная статья Н.Большакова "История русского чая
".
http://diletant.media/...
Обращает на себя внимание объявление 1963 года с разными видами китайских чаев, их тогдашними названиями и ценами. "Седжунъ императорский букетно-ароматический" по 2 рубля - не сяочжун ли?
Насколько мне объяснили, сечжуны - это аньсийские улуны (кроме ТГ): Бэнь Шань, Мао Се и Хуан Цзинь Гуй
Да, на сегодняшний день понятие сечжун безусловно относится к категории улунов из Южной Фуцзяни (а точнее из уезда Аньси). Но учитывая тот факт, что они раскрутились только в наше время, на волне моды на Те Гуаньинь, есть сомнение в том, что 150 лет назад такие улуны производились там в большом количестве, к тому же на экспорт. Во-вторых, насколько мне известно, в Россию фуцзяньский чай не шёл с Аньси, а лишь с Уишани, поэтому скорее всего упомянутый сечжун всё-таки оттуда.
Надо Ивана Алексеевича Соколова, самого крупного на сегодня специалиста по истории китайских чаёв в России, поспрашивать.
Серёж, то есть Се Чжун 150 лет назад - это любой фуцзяньский улун?
Се - это какой иероглиф, кстати?
Се - это 色, то есть цвет. А насчёт улунов не знаю, полагаю, что сегодняшнюю классификацию не стоит применять к тем временам.
2Camel1000: если имелось ввиду сЁджун - что сяочжун, скорее всего
