чай :: форум : чайные закуски

Снова про пастилу - 2.
Знакомьтесь: ближайший родственник белёвской пастилы - яблочный сыр.
Вкусняшка!

Рецепт в интернетах есть, например здесь: http://i.ovkuse.ru/...
Но с ним столько возни, что проще купить готовый.

У нас в Пскове знакомые вертят вот такие штуки на яблочной основе. В принципе, похожие штуки под названиями типа «яблочный лаваш» активно продаются, но домашняя пастила такого рода в сто раз вкуснее, конечно. С чаем просто отменно, несмотря на херес на фотографии ;)

> В принципе, похожие штуки под названиями типа «яблочный лаваш» активно продаются
Только не лаваш, а леваш или левашники https://snob.ru/...

О. Прикольно. Спасибо, Elm, буду знать.