чай :: всегда под рукой
наши чаепития, избранные статьи
чайная москва, english site



чай :: форум : для тех, кто первый раз на форуме


Пишет 4ifirnul, 2017-03-18

Подскажите,могут ли продaвать спитый чай?Я тут недавно подумал,что в каких-то дорогих заведениях могут заваривать хорошие чаи,а потом у них копится очень много заварки и они её обрабатывают и заного продают незнающим людям.Как вы думаете,возможно ли такое?Кто-то сталкивался?Как определить чай который уже заваривали?


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2017-03-18

За мой 17-летний опыт посещения чайных клубов/магазинов и работы в чайных проектах такое встречалось только в анекдотах.
Дорогой чай редко бросают на полпути, обычно из него выжимают по максимуму.


Отвечает Виктор Ермолаев (foc@olympus.ru), 2017-03-18

чистой воды паранойя


Отвечает ezyuk, 2017-03-18

В разных источниках встречается информация, что в старину иногда подмешивали спитый и высушенный затем чай в дорогие сорта. Но это связано, на мой взгляд, с редкостью и недоступностью чая в широких слоях граждан на тот момент и отсутствием информации о том, как должен выглядеть и благоухать настоящий чай.
А сейчас есть интернет, да и народ стал ушлым - все знают, как выглядит чай и каков он на вкус.
С Уважением.


Отвечает ferrum, 2017-03-18

@ чистой воды паранойя @ Угу.
Вчера, прочтя вновь сказку "о чёрном-чёрном листе"решил перечитать изрядно поредевшие посты ТС на форуме, а поисковик вопреки обыкновению выкинул с форума на просторы сети,одна из вкладок привела на какой-то около чайный форум, прочёл страницу...вот уж где паранойя так паранойя. Страшно чай покупать


Отвечает 4ifirnul, 2017-03-20

Не могу пробить нормальный чай с живым цветом настоя,вот и разбираюсь в чём дело,пытаясь установить все виды чайной фальсификации.Последний раз мега чай приходил весной.Щас продают только разбодяженую гадость,где 30% листа тупо сгнившие,в итоге цвет настоя полу-прозрачный.Попить настоящего чёрного чайка не так то просто,теперь обломов больше,хочется вообще забить на чай,ведь шанс один на миллион.У бадурова вот хотел ещё взять,но потом подумал что там такой же Гришка.
Никакой паранои нету,была бы чёткая камера - заснял бы и каждый листочик бы разобрал,показал бы где лажа.


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2017-03-20

Цитата
Не могу пробить нормальный чай с живым цветом настоя
Конецитаты

"Мертвый чай" - в определенные времена стал бы неплохим брендом... Сразу навеяло перестроечных воспоминаний про спирт "Black Death". Вроде еще и водка такая была. Эхехе, годы, годы!


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2017-03-20

Цитата: "У бадурова вот хотел ещё взять,но потом подумал что там такой же Гришка."
С чего это? Кто Вам дал право огульно и предвзято судить о человеке, который занимается чаем уже 16 лет? Фамилия обычно пишется с большой буквы.
Да и у Потёмкина проскакивает неплохой чай в последнее время.


Отвечает Veta, 2017-03-22

? "черный", "тупо сгнивший" с "полупрозрачным настоем"... - Хей ча с "золотыми цветами"?


Отвечает ferrum, 2017-03-22

То Veta: ну точно, а мы тут всю голову сломали, где бы подобное увидеть ;)))