чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : для тех, кто первый раз на форуме


Пишет Anton, 2017-03-30

Добрый день. Недавно начал изучать специфику хранения разных сортов чая и честно говоря, так и не нашел однозначного ответа. Но по пути изучения, наткнулся на статью о "первом хьюмидоре для чая". Не взирая на цену, было бы интересно услышать ваше мнение о целесообразности использования данного продукта.
И все же было бы интересно узнать... Какая влажность нужна для хранения чая?)
За ранее, благодарю за ответ.


Отвечает Денис Шумаков, 2017-03-30

Если деньги есть, то целесообразно. А так надо четко понимать, что объективное улучшение качества хранения чая в этом устройстве (давайте мыслить позитивно и считать, что оно есть) будет крайне непропорционально увеличению стоимости хранения.

Предположим, что сейчас Вы тратите на хранение чая 100 рублей (жестяная банка + фольгированный пакет с клапаном), а с хумидором потратите 10000 рублей. Чай в хумидоре будет храниться на 5% (условно) лучше, а стоимость хранения возрастет в 100 раз.

Впрочем, для дорогих продуктов это стандартный расклад — стоимость всегда растет экспоненциально улучшению потребительских качеств. На мой взгляд, использование таких предметов оправдано в двух случаях. Первый — вы состоятельный коллекционер. Второй — вы профессионал, для которого все эти штуки являются инструментами для реального зарабатывания денег.

По существу качества хранения я, увы, ничего сказать не могу.