блондиночка! это мой джем! и озорной арбуз!
Нью-Йоркская компания Owl's Brew, занимающаяся производством готовых чайных смесей для коктейлей, не так давно запустила линейку чайного пива. Новый напиток владельцы компании решили называть старым немецким словом радлер (Radler, это слабоалкогольный напиток, как правило, смесь пива и содовой). Эксперименты с чайно-пивными миксами в Owl's Brew начали с добавления собственных готовых чаев в пиво (рецепты этих смесей можно найти на сайте компании, http://www.theowlsbrew.com/...). А закончили линейкой из трех чайных радлеров: The Blondie (пшеничное пиво, черный чай, смесь цитрусовых соков, специи), That’s My Jam (янтарный эль, даржилинг, фруктовые соки, специи) и Wicked Watermelon (пшеничное пиво, белый чай, фруктовые соки и специи).
Заметим, кстати, что смешивание напитков — это не единственный вариант раскрытия чайно-пивной темы. Весной 2016 года в Кракове, на TMC Poland Петр Монька представлял пиво, сваренное с участием дарджилинга. Было вкусно.
https://www.facebook.com/...
