чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
english site



чай :: форум : обсуждение сортов и марок чая


Пишет 974Kmart, 2017-08-07

Всем привет.
Через пост ниже я уже писал,что купив 1 кг уишаньского улуна ши жу,один из чаев ,который мне не надоедает никогда,со временем выпив полкило,пришла мысль-что надо бы взять еще,пока он есть в предложении,чтобы растянуть до октября-ноября.Отбросив все планы на околочайные вещи,и зажав купилки в потной ладошке, взял 1.5 кило,и пил оставшиеся полкило,пока они не закончились и приступил к этому чаю.


Отвечает 974Kmart, 2017-08-07

И в итоге разбит как швед под Полтавой,при роскошном виде сухого листа,а по факту чайные лохани в хунбэйне позавтракали эфирными маслами и аромат и вкус можно только выдумать,единственный плюс что янь юнь никуда не делась,а все равно некое расстройство.
Мо2 тут как-то упоминал,что в Исине из десятка сделанных руками чайников ,8 получаются кривыми.В Уишани с улунами примерно тоже самое.


Отвечает 974Kmart, 2017-08-07

Пока из версий, для себя сделанных, довлеет одна,что при промежуточном хунбэе в апреле-июне продолжительность его была избыточной,и вкусоароматические характеристики чая ракетой ушли вниз.
И чай из категории "для ежедневных рационов с шиком" ушёл в категорию "повседневный чай".
Буду рад,если кто поделится подобным опытом.