по-русски: конгоу
Этим термином достаточно долго назывались все ферментированные чаи, вывозимые из Китая в Европу. Термин и сейчас иногда встречается в названиях некоторых черных чаев, никакого особенного смысла не имеет. Само слово является результатом десемантизации китайского слова «кунфу» («гунфу»).