Крепкий («густой») чай. Напиток, приготавливаемый во время японской чайной церемонии из зеленого порошкового чая матча. Кой-тя представляет собой взбитый бамбуковым венчиком в горячей воде (60 градусов) порошок матча и является основным напитком церемонии, отличие от усу-тя.