чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site



чай :: словарь : фукамуси сенча

Относительно новый сорт японского зеленого чая, получаемый из листьев чайного дерева сорта Сенча по технологии, очень близкой к традиционной, но с увеличенным в 2-3 раза сроком завяливания. Такая процедура приглушает аромат чая, делает его менее горьким, добавляет сладости. Фукамуси сенча заваривается моментально – его не нужно настаивать.

перейти к разделу: чай в японии