Краткая предварительная сушка (15 минут при 250-300 градусах), которая производится при изготовлении улунов для того, чтобы остановить ферментацию. Может производиться несколько раз и чередоваться со скручиванием.
|
||
  чай :: рекомендации
 чай :: новости и обновления
все новости...
|
|