teatips.ru : сайт о чае

чай :: всегда под рукой

форум и его последние сообщения

карта сайта, новости, контакты

teatipsbrief100: русский, english

teatipsbrief200: русский, english

teatipsbrief300: русский, english

чай :: рекомендации

бирюзовый чай, чайный экспресс, чайный сад кульяна, теаполис, братья ча чжай, тд сергеев, чайный отдел, чайная высота, чайное путешествие, география чая
хризолитовый чай,
херес — это тоже вкусно,

чай :: новости и обновления

чайная параферналия №72

чайная параферналия 71

чайная параферналия №70

комбуча с цветами, травами и листьями

чайная параферналия №69

инвестиции и запасы

холодный чай, настоянный на газировке

чайная параферналия №68

самый медитативный способ приготовления чая

чайная параферналия №67

концептуальные достоинства чая

чай, тыква и немного клюквы

чайная параферналия №66

гастрономизация чая с сахаром

чай с пашмаком и соан-пабди

все новости...

чай :: словарь : astringency

перейти к букве «a»

В общем-то, терпкость. Титестерский термин, обозначающий сухой, вяжущий вкус чая, богатого неокисленными полифенолами.

перейти к разделу: заваривание чая

см. также:
bakey
brisk
earthy
harsh
heavy
malty
musty
neutral
plain
point
rawness
rich
tasse
tired
woody
biscuity
brassy
flat
full
hard
metallic
pungent
winey
bitter
character
fruity
green
muscatel
taint
coarse
lacking
mature
stewed
baggy
empty
flavor
gone off
rasping
sweaty
перейти куда-нибудь...