ухрульский чай

В Индии, недалеко от города Ухрул, что в Манипуре (штат восточнее Ассама), разбита небольшая чайная плантация Нилаи, которой владеет Талуй Паши Оджа Р. Мазачанг. Манипур — совсем нечайный штат, хоть и расположен рядом с Ассамом, в котором производится более 50% всего индийского чая. И плантация Нилаи является результатом личной и весьма смелой инициативы Талуй Паши Оджа Р. Мазачанга. Во время службы на железной дороге Талуй Паши Оджа Р. Мазачанг побывал в Ассаме, увидел чайные плантации, вдохновился ими и решил, что в его родных местах, недалеко от Урхула, чай будет расти ничуть не хуже. В 1991-1992 годах, под руководством непальского плантатора, Талуй Паши Оджа Р. Мазачанг заложил чайную плантацию Нилаи. Сейчас эта плантация занимает 320 гектаров, на ней производится ортодоксальный черный чай, качество которого владельцы плантации считают сравнимым с качеством дарджилингов. Урожай чая собирается с марта по октябрь, в течение этого периода на плантации ежемесячно производится 40-50 килограммов чая, который продается примерно по 4 доллара США за килограмм — что для индийского чая является относительно неплохой ценой.

http://www.kanglaonline.com/...