чай :: форум : новости

полифенолы и рак — еще одно исследование

Ученые кафедры биохимии и биотехнологии Annamalai University (Индия) исследовали влияние полифенолов черного чая на развитие злокачественных опухолей у хомяков. После добавления в рацион животных полифенолов развитие опухолей прекратилось. Контроль ряда биохимических показателей также подтвердил эффективность приема полифенолов с пищей. Ученые считают, что полифенолы черного чая препятствуют пролиферации (быстрому размножению) злокачественных клеток и поддерживают окислительно-восстановительный баланс в здоровых и пораженных клетках.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/...