чай :: форум : новости

мьянма импортирует индийские чайные технологии

Делегация чайных бизнесменов из Мьянмы находится в настоящее время с рабочим визитов в Индии, в штате Ассам. Цель визита — изучение индийских технологий производства чая и их «перенос» в Мьянму. В настоящее время Мьянма производит ежегодно около 90 тысяч тонн чая, причем структура чайного производства этой страны весьма любопытна. Часть производимого чая — это совершенно очевидные черный чай и зеленый чай (31% и 52% соответственно). А вот оставшиеся 17% приходятся на продукт чисто мьянмарский — на чай маринованный, являющийся важным компонентом традиционной бирманской кухни.

http://timesofindia.indiatimes.com/...

Откликаясь на новость, спешу рассказать, что организована и ровно через неделю будет на месте, в Мьянме, экспедиция от Teatips.ru Цель поездки - найти маринованный чай и сравнить его с предоставленным Николаем Монаховым на Леточай 2006, поскольку участники этой авантю... ой, экспедиции, чай пробовали и он до сих пор не смылся с наших гортаней:))))))))))))))) Отчет предоставим по прилету - 1 апреля:)

leto

Жду с нетерпением впечатлений. Кстати, может быть вкус улучшился после полугодовалой выдержки в холодильнике? :)

2 Николай Монахов:
Коля, мы в Мьянме искать такой чай будем. если повезет - привезем тебе обязательно:) И будем смотреть на выражение твоего лица, когда ты будешь его есть:)))))

вы лучше бирманские рубины поищите))

Виктор!!!!!!!! дай свой телефон на мыло leto-07@yandex.ru а то такому лоху, как я, еще те стекляшки продадут.... а интересно привезти рубины:)

Лен, тут телефон не поможет )) надо Виктора в чемодан брать )))

Самое интересное, что "в чемодан" желающих набралось уже больше 4х
человек:)
Я понимаю, при выборе рубинов - опыт, знания, талант... Но есть же и базовые навыки... Курс молодого бойца:)

Лен, надо брать большой чемодан )))

вы лучше бирманские рубины поищите))

А еще нефриту (бирманский считается самым лучшим). Рубины отличить не большая проблема. Большая часть подделок там из стекла крашеного. Но часть, говорят, подделок качеством уже повыше.

телефон послал.
Бизнес, он шагает по планете и в страны, считающиеся самоцветодобывающими специально завозят и подделки, синтетику и облагороженные камни.
Поэтому, незаменимыми для путешественника должны стать: 7 или 10-и кратная ювелирная лупа, надфиль или пилка для ногтей с алмазным или корундовым напылением, кусочек горного хрусталя, швейная игла, зажигалка и таблица цен на самоцветы в зависимости от их качества и веса.
Большое значение, конечно, имеет умение грозно смотрет в глаза продавцу сокровищ и знание английского аналога фразы "Не надо меня дурить"))