финал чайного чемпионата
Жюри первого мирового чайного чемпионата (World Tea Championship), который пройдет в рамках выставки World Tea Expo (которая, в свою очередь, пройдет с 30 мая по 1 июня в Лас Вегасе) определило чаи-финалисты во всех номинациях (их только для горячего чая 27: прессованные шу-пуэры, листовые шу-пуэры, завтраковые купажи, чаи с бергамотом, дарджилинги второго сбора, черные чаи стандарта OP, ароматизированные черные чаи, листовые зеленые жасминовые чаи, скрученные и связанные жасминовые зеленые чаи, зеленые чаи в японском стиле, зеленые чаи в китайском стиле, связанные зеленые чаи, ароматизированные зеленые чаи, светлые улуны, темные улуны, ароматизированные улуны, Бай Му Даны, Инь Чжени (белые), ароматизированные белые чаи, ромашковые смеси, напитки из гибискуса, ройбосы, ароматизированные ройбосы, три «супер-номинации» для черного, зеленого и улунского чая). Следует отметить, что в чемпионате участвует весьма ограниченное количество производителей чая — по условиям конкурса на него могли выставляться только чаи, легко доступные в Северной Америке. Хорошо известные в России марки чая на конкурс, естественно, не выставлялись вовсе, из более или менее известных у нас производителей до финала довели свои чаи TeaGschwendner, SpecialTeas, Adagio и Zhejiang Camel Transworld.
http://www.sunherald.com/...
