катехины чая препятствуют усвоению энергетических питательных веществ
Японские специалисты установили, что в помете крыс, в рационе которых присутствовали катехины чая, содержится значительно больше непереваренных энергетических питательных веществ, нежели в помете крыс, сидящих на «безкатехиновой» диете. Только крахмала в помете крыс, получавших катехины в течение трех недель, содержится почти в 50 раз больше, чем в помете «безкатехиновых» крыс. Исследователи предположили, что катехины чая ингибируют энзимы, отвечающие за усвоение организмом белков и углеводов, тем самым избавляя организм от «энергетических излишков» и предотвращая ожирение.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/...
Первая приличная новость за две недели — и та про помет крыс. Чес интернета по словам-фильтрам перестает быть эффективным. Нужны другие источники новостей.
И ещё про крыс
Южнокорейские гепатологи идентифицировали в экстракте зелёного чая защитные функции против фиброза печени. Эффекты состава древнего напитка были рассмотрены на лабораторных крысах с развитым прогрессирующим заболеванием печени...
http://www.rosbalt.ru/...
