чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : новости


Пишет Денис Шумаков, 2011-03-09

американские чайные чемпионы

В Лас-Вегасе объявили победителей североамериканского чайного чемпионата (North American Tea Championship) в девятнадцати номинациях. В этом году все номинации были разбиты на две группы: General Category Teas (ничего особенно интересного) и Signature Famous Teas (лучший Ассам, Пэн Фэн, завтраковый купаж, чай со специями, Дарджилинг, Эрл Грей, жасминовый чай, Кимун и Юньнань). Лучшим Ассамом стал, например, TeaGschwendner Assam SFTGFOP Marangi Second Flush, а лучшим Кимуном — Tao Tea Leaf Ltd. Keemun Kong Fu. Подробности — под ссылкой.

http://www.vporoom.com/...


Отвечает Малыгин Максим (samnitretz@gmail.com), 2011-03-09

Интересно, что чаи от Tao Tea Leaf Ltd. также заняли 2 и 3 места в других категориях:

http://www.taotealeaf.com/...

мне дизайн их сайта понравился.


Отвечает mo2, 2011-03-09

про сайт

Ох уж эти сказочники!
Цит.
this is a very unique Pu-er,the leaves looks like white tea due to the lightly withered then dried under the moon without any sunlight. After steep, you will find the taste and the steeped leaves color is different to white tea. Цит.


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2011-03-09

А самое прикольное, что они тоже чайные путешественники, и с 14 по 30 апреля устраивают тур (Шанхай - Сучжоу - Исин - Южная Юньнань - У И - Чжэнхэ). Прямо параллельно нашим турам, правда, наши локальнее и не столь продолжительные. Если кого заинтересовало, то с 17 по 24 пройдёт тур в Ханчжоу и окресности, с 24 по 2 мая - вдоль моря от Шанхая до Гуанчжоу с остановками в Фудине, Аньси и Чаочжоу, с 7 по 15 - У И Шань и окрестности.


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2011-03-09

2 Мо2
Ох уж эти сказочники!
Цит.
this is a very unique Pu-er,the leaves looks like white tea due to the lightly withered then dried under the moon without any sunlight. After steep, you will find the taste and the steeped leaves color is different to white tea. Цит.

Это они про Юэгуанбай, что ли? Ну чай и впрямь необычный, я так до конца не разобрался. Юра, что можете сказать про него?


Отвечает mo2, 2011-03-09

У меня большие сомнения на предмет того, что в местах производства чая пуэр что-то можно высушить при свете луны и тем более, что полученный таким образом продукт можно назвать пуэром.
Судя по всему, любимый московскими сказочниками необычный, дорогой и элитный "белый пуэр".