зеленый чай без кофеина и качество сна пожилых людей

Японские ученые по результатам наблюдения за группой из десяти пожилых людей со средним возрастом около 90 лет установили, что употребление зеленого чая без кофеина обеспечивает более качественный сон, чем употребление зеленого чая с кофеином. Тут вот какая штука. Знание о том, что зеленый чай полезен для здоровья, давно уже является коллективным и бессознательным — и люди начинают пить его по своей инициативе. Однако содержащийся в зеленом чае кофеин может оказывать на людей стимулирующее действие, не совсем и не всегда желательное. Например, у пожилых людей кофеин может вызывать ухудшение качества сна. Поэтому японские ученые и решили поэкспериментировать на нескольких пенсионерах в районе девяноста (мы бы не отказались в таком возрасте принять участие в подобном исследовании). Их сначала неделю поили стандартным зеленым чаем, а потом две недели — зеленым чаем без кофеина. Во время наблюдения у всех исследуемых снимали энцефалограмму и измеряли уровень α-амилазы в слюне (этот уровень повышается при стрессе, как известно).

Если все очень сильно упрощать, то оказалось, что после зеленого чая без кофеина пожилые люди спят лучше и просыпаются более спокойными, чем после зеленого чая с кофеином.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/...