чай :: форум : новости

черный чай, педро хименес и круассан

Композиция до безобразия простая и до такого же безобразия вкусная. Завариваете любой черный чай, в котором есть карамельные, солодовые и пряные ноты (можно выбрать Рубиновый тайваньский в качестве эталона, но и многие другие подойдут), отламываете уголок круассана, выливаете в него немного Педро Хименеса и немедленно отправляете его в рот и запиваете все это дело чаем…

http://blog.teatips.ru/...