новый большой раздел...
...буквально сегодня, буквально только что, мы запустили на нашем сайте. Называется он «Чай в отелях, кафе, ресторанах». Или «Чай в HoReCa», если вам больше нравится такая аббревиатура. Чему он посвящен, совершенно понятно из названия. Сразу оговорюсь, что, работая над этим разделом, мы отдавали себе отчет в том, что профессионалами в ресторанном бизнесе мы не являемся. Поэтом, фактически, мечтали о заведении и способах подачи чая, которые нам были бы симпатичны...
http://teatips.ru/...
Мда, разделище замечательный получился :)
Осталось надеяться, что какой-нибудь хороший человек, подумывающий о том, чего бы такого замутить, прочтет этот раздел с эмоциями "а что, вполне реально такое чайное кафе забацать", возьмет и впрямь забацает. И было бы это очень и очень хорошо и замечательно.
Я такого заведения не встречал. Не встречал, похоже, и А.Андреев, ссылку на сатью которого я привожу в самом начале раздела - а у него кафешный опыт явно больше.
Кстати, в разделе скоро будут пополнения. А вот какие - пока секрет.
У меня друзья год назад мечтали чайную открыть. Потом подумали - и не открыли... Зато сделали у себя во дворе (крохотном!) чайный домик и сад камней. Обалденно получилось :) У меня и фоты есть :)))
Ну, фоты не особенно обалденные и к чаю имеют не особенно много отношения. Пришлю немного позже :)
