чай :: форум : новости

и снова самюэль коллинс

Под ссылкой – большая статья об истории кофе. Статья интересная и сама по себе, и вот этим: «В Россию напиток впервые проник при царе Алексее Михайловиче. В 1665 году придворный лекарь Самюэль Коллинс прописал ему такой рецепт: «Вареное кофе персиянами и турками знаемое, и обычное после обеда... изрядное есть лекарство против надмений, насморков и главоболений». Эту дату, вероятно, и следует считать датой появления кофе у нас». Принято считать, что и чаем этого царя тоже впервые напоил Самюэль Коллинс. Короче говоря, экспериментировал этот лекарь на царственных особах, как хотел.

http://www.strana.ru/...