«гастрономъ». чайная энциклопедия (28.10.2004 16:21)
В ноябрьском номере журнала «Гастрономъ» опубликован цикл статей о чае под общим заголовком «Чайная энциклопедия». А разделы в этой энциклопедии такие: «Качество чая: 100 составляющих успеха», «Типы и разновидности чая», «Выбор чая: шарики, иглы, диски», «Ароматизированные чаи и тизаны», «Пакетированный чай», «Нечайный чай: каркаде, мате, ройбос, ханибуш», «Чайный этикет: по-английски, китайски, японски и по-русски», «Чайные магазины Москвы», «Аксессуары для чаепития».