чайная кулинария (25.01.2007 10:59)
Под ссылкой — немного корявый, но достаточно точный перевод любопытной чайно-кулинарной статьи из The Baltimore Sun. В статье этой собраны высказывания и советы американских кулинаров, касающиеся того, как и какой чай можно использовать при приготовлении различных блюд. В переводе есть ссылка и на оригинал статьи, если вдруг он кому понадобится.