в мате антиоксидантов больше, чем в зеленом чае (07.05.2007 08:25)
Мате и чай отличаются друг от друга не только различной природой, ареалом распространения и культурой употребления — традиционный для Южной Америки мате изучен учеными в значительно меньшей степени, чем чай. Не исключено, что более тщательное исследование этого напитка приготовит для специалистов разнообразные сюрпризы. Вот, например, совсем недавно выяснилось, что содержание антиоксидантов в мате выше, чем в зеленом чае. К сожалению, никаких подробностей об этом исследовании мне найти не удалось, да и сама формулировка «в мате антиоксидантов больше, чем в зеленом чае» является достаточно нечеткой, но факт остается фактом.
оригинал новости (английский язык)
:: обсудить новость